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国家标准《饮食加工设备　电动设备　行星式搅拌机》10月1日起正式实施

作者：佚名  文章来源：国家标准化管理委员会  点击数232  更新时间：2024/10/12 9:32:58  文章录入：cool  责任编辑：Cool

国家标准《饮食加工设备　电动设备　行星式搅拌机》2024年10月1日起正式实施。 　　本文件规定了装有碗状料桶（以下简称料桶）的行星式搅拌机的技术要求和检验规则，界定了相关的术语和定义，描述了结构分类、措施验证和不同区域的相关危险，并给出了使用信息。本文件适用于食品商店加工各种食品物料，料桶容量≥5L且≤200L的行星式搅拌机。食品物料包括可可粉、面粉、糖、油和油脂、肉馅、蛋及其他物料。食品工业、制药工业、化学工业、印刷业等其他工业场所的搅拌机参考本文件。本文件不适用于：行星式搅拌机的辅助附件；连续进料机；立式和面机（GB/T 22748）；不带平行轴的搅打式混合机；制造商正在研发的处于试验阶段的设备；家用器具。 　　标准号：GB/T 30784-2024 　　标准名称：饮食加工设备　电动设备　行星式搅拌机 　　英文名称：Food processing equipment—Motor-operated equipment—Planetary mixers 　　发布日期：2024-03-15 　　实施日期：2024-10-01 　　标准ICS号：67.260 　　中标分类号：X99 　　引用标准：GB/T 1031-2009、GB/T 3767-2016、GB/T 4208、GB 4706.1-2005、GB 4706.38、GB/T 6881.2、GB/T 14574、GB/T 15706-2012、GB/T 16855.1-2018、GB/T 17248.2-2018、GB/T 18153、GB/T 18831-2017、GB/T 22747-2022 　　起草人：黄昌远、许毕生、范培建、刘洪伟、周锡勇、丁健、何泳垣、刘洪、罗红艳 　　起草单位：赛旺检验检测认证有限公司、广东恒联食品机械有限公司、山东省鲁宝厨业有限公司、北京市服务机械研究所有限公司、佛山市顺德区俊凌厨具有限公司、新麦机械(中国)股份有限公司、广东尚博厨房设备有限公司、上海达技实业有限公司、深圳鸿博智成科技有限公司 　　归口单位：全国饮食加工设备标准化技术委员会(SAC/TC 383) 　　提出部门：中国轻工业联合会 　　发布部门：国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会

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