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湖南冷冻饮品仅五成合格
作者:长沙晚报  文章来源:长沙晚报  点击数1950  更新时间:2006/7/6 8:56:09  文章录入:wangfang  责任编辑:wangfang

 

  目前雪糕、冰淇淋等冷冻饮品的销售量节节上升,但记者从湖南省质监局了解到,目前市场上的冰淇淋、雪糕、雪泥、冰棍等冷冻饮品合格率仅为50%。

  记者了解到,湖南省省质监局对市场销售的冷冻饮品进行了抽查,结果显示,冰淇淋、雪糕、雪泥、冰棍等冷冻饮品一半不合格,主要存在微生物指标超标、总糖不达标、总固形物不达标以及食品标签标注不规范等4大问题。

  湖南省省质监局相关负责人介绍,微生物指标在冷冻饮品中主要是菌落总数和大肠菌群,菌落总数及大肠菌群严重超标容易引起肠胃不适和肠胃疾病的传播,近期抽查的50批次冷冻饮品中有15批次微生物不合格,如标注为公安县富荣冷饮食品厂生产的蜜菠萝棒冰,大肠菌群超标46倍,菌落总数超标11倍。消费者应当避免购买无生产日期、未标明食品添加剂糖精钠的冷冻饮品。

    

 

 
 

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