啤酒随着夏季的到来开始在西宁地区热销起来。但是7月6日，在西宁市质量技术监督局对西宁地区开展的夏季饮品、食品安全检查中却发现，“雪花”啤酒使用的啤酒专用瓶的抽样检查不合格。

　　记者当天在国家包装产品质量监督检验中心对“黄河嘉酿”“西凉”“雪花”等品牌的啤酒所使用的啤酒专用瓶（B型瓶）进行的抽样检验报告显示，根据《中华人民共和国国家标准啤酒瓶》（GB4544—1996）的相关规定的检测，“雪花”啤酒所用的520毫升瓶、518毫升瓶、620毫升瓶等三种规格型号的B型瓶不合格，其检测的耐内压力和抗冲击两个检测指标不合格。耐内压力不合格的啤酒瓶容易发生啤酒瓶爆炸，抗冲击指标不合格的啤酒瓶在碰撞时容易破碎。

　　据了解，啤酒在加工过程中，需要将气体加入瓶中并进行密封，这样啤酒瓶就成了一个压力容器。一旦压力容器无法承受压力，就会造成爆瓶。国家质检总局为了保证消费者的安全，强制规定所有瓶装啤酒必须使用B型瓶，非B型瓶不允许使用，同时建议B型瓶的使用年限为两年。

　　对此，质量技术监督部门的执法人员建议消费者在购买时和饮用时轻拿轻放，避免激烈的摇晃和碰撞；开启瓶盖要使用正确的方法，尤其不能用牙咬、手拍、筷子撬等不正确的方法，因为不正确的开瓶方法和人为意外碰撞都可能造成啤酒瓶爆炸；在餐饮过程中，未开瓶的啤酒不要放在桌上或离人较近的地方，并且要避免儿童接触瓶装啤酒；在存放时，不要将啤酒放在阳光下暴晒，不要放在高温的地方，要放在阴凉、通风的地方，避免啤酒发生爆炸。

　　目前，西宁市质量技术监督局正在对此事进行调查处理。针对市场上销售的啤酒，执法人员将进一步加大检查力度，确保消费者的啤酒饮用安全。