标准,标准咨询,,行业标准,地方标准,国标标准,标准服务,标准信息,标准代译 标准频道已成为国际互联网上最大的标准咨询服务门户网站,提供行业标准、地方标准及国际标准、国外标准的全方位咨询服务。网站在为用户提供信息内容服务的同时,坚持以信息资源建设为核心,努力发展成为标准信息服务提供商,开发独具特色的信息处理方案和信息增值产品,为用户提供从数据、信息到实际生产贸易活动的服务和解决方案,服务于国民经济信息化建设,推动标准化的可持续性发展。
打印本文 打印本文  关闭窗口 关闭窗口  
6款问题糖果被曝光 涉及正一食品厂、金海胜食品
作者:佚名  文章来源:中国质量新闻网  点击数673  更新时间:2010/6/10 9:24:36  文章录入:user10  责任编辑:hguang8379

 

    2010年第1季度,广东省工商局抽查了20家商场和各类食品批发和零售企业销售的60批次糖果商品,28批次不合格,其中纯标签不合格有13个,剔除标签的产品质量合格率为75.0%。

    据了解,此次抽查为了尽量真实地反映广东省市场流通领域的糖果产品质量情况,抽查对象选择了小商店、个体批发部、中、大型超市等。结果显示,糖果商品的质量差强人意,总体状况仍不容乐观,存在的主要问题是菌落总数、还原糖含量、干燥失重高于标准,蛋白质含量低于标准。广州翠园食品厂生产的仁牌玉米味糖菌落总数高达2100cfu/g,超出标准(≤1000 cfu/g);江门市棠下正一食品厂生产的正一牌杏仁花生糖菌落总数高达3400cfu/g,远远高出标准(≤750 cfu/g);临沂江源食品有限公司生产于福记牌双喜硬质糖果还原糖含量高达47.2%,远超出标准的要求范围;潮安县金海胜食品有限公司生产的金海胜牌活性钙水果味含片糖干燥失重为6.7g/100g,高于标准(≤5.0g/100g);晋江市罗山宏盛食品有限公司生产的宏盛凯帝太妃糖、长沙市雨花区吉利星糖果厂生产的吉利星牌新皇太妃糖,蛋白质含量远小于标准(≥1.5g/100g ),分别只有0.6g/100g、0.4g/100g。

    工商部门表示,不少经销企业把关不严,疏忽管理,致使不合格商品流入市场,对消费者的身体健康构成威胁。

    比较近年的抽查结果还了解到,糖果商品质量抽检合格率从05年的16.7%逐渐上升到09年的71.4%,又大幅度下降到今年的53.3%,说明糖果质量总体状况不稳定,并出现质量下滑的趋势。

广东省工商局2010年一季度流通领域糖果质量不合格产品及企业名单

商品名称

生产或销售厂家

不合格项目

仁牌玉米味糖

广州翠园食品厂生产

菌落总数高达2100cfu/g,超出标准(≤1000 cfu/g

正一牌杏仁花生糖

江门市棠下正一食品厂生产

菌落总数高达3400cfu/g,远远高出标准(≤750 cfu/g

于福记牌双喜硬质糖果

临沂江源食品有限公司生产

还原糖含量高达47.2%,远超出标准的要求范围

金海胜牌活性钙水果味含片糖

潮安县金海胜食品有限公司生产

干燥失重为6.7g/100g,高于标准(≤5.0g/100g)

宏盛凯帝太妃糖

晋江市罗山宏盛食品有限公司生产

蛋白质含量为0.6g/100g,远小于标准(≥1.5g/100g

吉利星牌新皇太妃糖

长沙市雨花区吉利星糖果厂生产

蛋白质含量仅为0.4g/100g,远小于标准(≥1.5g/100g

打印本文 打印本文  关闭窗口 关闭窗口