夏季正是桶装水的热销季节，受北京市工商局食品监督管理处委托，中国民族卫生协会健康饮水专业委员会将正式启动北京市桶装饮用水流通领域调研活动。

　　健康饮水专业委员会相关负责人告诉记者，目前北京遍布城区有数千家经销配送桶装水的水店，但水店运营服务水平参差不齐，有的是没有营业执照、食品流通许可证的“黑店”，有的送水员没有“健康证”，还有的水店存在销售假水、劣质水、不合格水、杂牌水、使用黑桶等现象。

　　此次调研活动将以“打击不法水店”为原则，摸清该市桶装水水店的底数，同时向市民推荐有合法经营资质、卫生环境好、销售业绩佳、无售假水、服务质量优的水店。北京城市学院将派出有一定调查工作经验的50名在校大学生进行明察暗访。