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甘肃永登县质监局彻查糕点生产企业及小作坊
作者:李如兰  文章来源:甘肃省永登县质监局  点击数574  更新时间:2010/7/16 16:25:09  文章录入:user10  责任编辑:hguang8379

 

    近日,甘肃省永登县质量技术监督局对永登县县内日常监管的食品生产加工企业及小作坊再次开展全面彻查工作。全局共出动执法人员20余人次,车辆10余次,共检查蛋糕房20户。经查,该县县域内未发现“早产”糕点。

    针对食品包装特点尤其是糕点包装裸装居多且易于更改生产日期的特点,该局一直采取如下监管方式:一是向食品生产加工企业和小作坊宣传相关法律法规,规范糕点的生产加工行为;二是加大巡查、抽查力度,对不符合法律法规的企业和小作坊依法责令限期整改;三是定点、定人、定向监控食品生产加工企业和小作坊,从源头上防止不合格食品流入市场。

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