2010年8月6日，美国农业部食品检疫局宣布，Valley Meat公司正在对其生产的牛肉实施自愿性召回，原因是，经检测，该产品可能别大肠杆菌O157:H7感染。

    据了解，此次被召回的产品的项目编号为“EST. 8268”，生产日期为2009年10月2日至2010年1月12日。

    附：

   大肠杆菌O157:H7是一种致命细菌，可引起血性腹泻、脱水以及省功能衰竭等病症。一般而言，儿童、老人以及免疫力较差的人群容易感染这种细菌。