近日，由多家主流厨电品牌参与编制的中华人民共和国建筑工业行业标准《住宅整体厨房》(JG/T184—2006)已经出台。该标准是国家“十一五”科技支撑课题《厨房卫生间污染控制与环境功能改善技术研究》的重要内容，也是迄今为止由厨电企业参与编制的最高级别的国家标准。
   
    “装修好不好，厨房是代表”早已成为家装市场上的流行语，厨房在整个住宅装修中的分量越来越重要。有调查显示，城市居民用于厨房装修费用已占到其整个装修费用的1/4以上。美观、简洁、实用的整体厨房因此受到了众多消费者的欢迎。然而，由于行业进入门槛太低，从投资数亿元拥有最先进的“数字工厂”的大品牌企业到只有十几人的小手工作坊式企业都参与其中，加上行业相关标准的缺乏及消费者对整体厨房知识的匮乏，造成市场鱼龙混杂：

    首先，整体厨房是一个建筑艺术与橱柜和厨房电器的完美结合体，标准是完美的基础，任何一个环节的失误都会造成整个系统的脱节。作为房地产的配套产业，整体厨房涉及很多方面的问题，包括建筑格局、电器、橱柜，甚至管线、通风等方方面面，牵涉不同的行业。然而各个行业一般都有自己的相关标准，各自为政，无统一的标准规范。

　　其次，整体厨房不同于其他产品，很多设计生产中的问题往往在使用一段时间后才会暴露。一方面，目前市场上的厨房产品，顾客很难分清好坏，这就让不法厂商趁虚而入、以次充好，利用信息不对称大肆欺骗消费者，造成大量质量隐患和消费投诉。
　　
    《住宅整体厨房》标准出台后，在厨房建筑空间标准化、厨房建筑空间与设备之间的模数协调、管线接口综合设计定尺定位、厨房施工的安装精度误差、厨房设备的安全环保等五个重要方面，提出细致的要求。将厨房的建筑平面空间规定为22种类型，同时对用于厨房的设备、电器等产品规格进行了严格规范。

    国家标准频道认为，《住宅整体厨房》为行业设立了标准，也指明了方向，必将成为中国家居业发展史上的一个分水岭，必将促使国内橱柜、热水器、灶具、饮水机、水槽、陶瓷等产业走向规范与成熟：整体厨房标准的出台，有助于整体厨房企业与房地产企业达成共识，使得统一送货安装成为现实，也克服了安装时间上的浪费。对于厂商及售后服务而言，无疑是一个利好。其次，《住宅整体厨房》标准的制定，提高了准入门槛，对行业内倾向研发与积累的企业是一个利好消息，在这个层面竞争需要深厚的技术积累，强大的研发实力以及良好的品牌知名度作为竞争的保障。

　　总而言之，《住宅整体厨房》出台以后，我们的橱柜企业、配套电器企业和住宅的施工部门就能够把标准问题作为一个重要的问题来抓，解决住宅厨房设备和住宅建筑空间的协调问题，逐渐形成与外国企业抗衡的竞争力，那么我国的整体厨房的发展市场将会更加广阔！