据Foodsafety新闻网站报道，香港食品安全中心4日宣布，对从苏格兰进口的鲑鱼发出警告，原因是，经检测，这些鲑鱼可能被沙门氏菌感染。该中心已将该产品列入召回产品的清单中。

    香港食品安全中心的发言人称，该中心对从苏格兰进口的鲑鱼的两个样本实施检测时，发现其被李斯特菌感染。该中心已下令停止销售被警告的产品。

    此次被警告的产品包括：

名称	规格
Loch Fyne Classic烟熏鲑鱼	100克
Loch Fyne Classic烟熏鲑鱼	200克
Loch Fyne大西洋鲑鱼	1.23千克
Loch Fyne有机烟熏鲑鱼	100克
Loch Fyne Whisky规格	200克
Loch Fyne Gravadlax Marinated苏格兰鲑鱼	100克

   
    据了解，这些被警告的产品的原产地为英国的苏格兰地区，这些产品的有效销售期为2010年11月18日。经过调查，目前已确认，此次受影响的鲑鱼在以下地点销售：香港岛大潭路乡村俱乐部， Piu Kee shop at Sha Tin Market and Oliver's Delicatessen at Prince's Building in Central。

    对此，该中心的发言人建议，购买了被警告的鲑鱼的销售者，应停止食用该产品。