青岛市质量技术监督局近日公布2010年度其他水产品监督抽查结果,“国新利”老醋海蜇等7批次产品不合格。
此次共抽查了35家企业的45个批次产品,依据SC/T 3210-2001《盐渍海蜇皮和盐渍海蜇头》、GB 14939-2005《鱼罐头卫生标准》、SB/T 10379-2004《速冻调制食品》等及相关备案有效的企业标准对感官、水分、灰分、无机砷、铅、铝、甲基汞、致病菌、大肠菌群、山梨酸、苯甲酸、总酸等12个质量指标进行了抽样检验,抽查合格率为77.78%,主要不合格产品是海蜇,不合格项为铝。
根据抽查结果,有6个批次产品铝项目不合格,包括青岛国新利海产食品有限公司的“国新利”老醋海蜇、青岛科达蔬菜食品有限公司的老醋蛰头、青岛天地人水产冷藏厂的即食海蜇、青岛清泉海产食品有限公司的即食海蜇和海蜇头、青岛市城阳区海源盛水产食品厂的海蜇王。
此外,青岛海之骄生物科技有限公司的一批次“海之娇” 藻芝素,蛋白质、水分、灰分项目不合格。
2010年度水产产品市监督抽查合格情况统计表
序号 |
企业名称 |
产品类别 |
产品名称 |
商标 |
规格型号 |
生产日期/批号 |
1 |
青岛石老人海食品有限公司 |
干、腌、渍、熏制鱼类制品;可食用 |
香辣凤尾鱼 |
石老人 |
100g/袋 |
2010-01-23 |
2 |
青岛多福康食品有限公司 |
冻鱼片、其他冻鱼肉或冻鱼肝、冻鱼 |
干燥鲑鱼 |
|
20kg/袋 |
2010-03-22 |
3 |
青岛市城阳区江瑞食品厂 |
酱 |
末货酱 |
江瑞 |
100g/袋 |
2010-01-31 |
4 |
青岛味味香食品有限公司 |
方便主食品、食品半成品 |
妈妈凉粉 |
味味香 |
358g/盒 |
2010-3-15 |
5 |
青岛浩源集团有限公司 |
虾酱 |
虾酱 |
洁源 |
|
2009-12-10 |
6 |
青岛浩源集团有限公司 |
虾酱 |
蛤蜊汁 |
洁源 |
90g/瓶 |
2010-02-01 |
7 |
青岛佳日隆海洋食品有限公司 |
其他方法加工或保藏的甲壳类\软体\ |
海参活素 |
贡参宝 |
40粒/瓶 |
2010-03-20 |
8 |
青岛佳日隆海洋食品有限公司 |
其他方法加工或保藏的甲壳类\软体\ |
液体海参 |
贡参宝 |
220ml/支 |
2010-03-20 |
9 |
青岛尊品金海参商贸发展有限公司 |
即食海参 |
即食海参 |
尊品 |
60g/袋 |
2010-03-16 |
10 |
青岛纽徕佛生物科技有限公司 |
粗鱼油 |
深海鱼油软胶囊 |
九如健 |
100粒/瓶 |
2009-10-21 |
11 |
青岛纽徕佛生物科技有限公司 |
粗鱼油 |
深海鱼油软胶囊 |
九如健 |
100粒/盒 |
2010-02-02 |
12 |
青岛康百佳食品有限公司 |
酱 |
海虾酱 |
任鱼儿 |
200g/瓶 |
2010-02-01 |
13 |
青岛双维食品有限公司 |
鲜、冰鲜鱼片,其他鱼肉和鱼肝、鱼 |
乌鱼蛋 |
双维 |
100kg/桶 |
2010-03-29 |
14 |
青岛海健堂生物科技有限公司 |
鲜、冰鲜鱼片,其他鱼肉和鱼肝、鱼 |
蓝海美姿鱼皮粉 |
海健堂 |
(3g×20支)/盒 |
2010-03-29 |
15 |
青岛久龙食品有限公司 |
冻鱼片、其他冻鱼肉或冻鱼肝、冻鱼 |
海鲫鱼 |
|
200kg/袋 |
2010-03-20 |
16 |
青岛一球通海产品专业合作社 |
其他方法加工或保藏的甲壳类\软体\ |
海底凉粉 |
海底凉粉 |
500g/袋 |
2010-03-03 |
17 |
青岛经济技术开发区海阔水产食品有限公司 |
其他方法保藏的蔬菜 |
裙带菜 |
海阁 |
180g/袋 |
2010-02-05 |
18 |
青岛黄氏藻胶有限公司龙泉加工厂 |
淀粉制品 |
水晶凉粉 |
海妈妈 |
20g/袋 |
2010.3.2 |
19 |
青岛海福康海珍品有限公司 |
即食海参 |
即食海参 |
海福康 |
90g/袋 |
2010.4.1 |
20 |
青岛市城阳区笑盈盈食品厂 |
干、腌、渍、熏制鱼类制品;可食用 |
丁香鱼 |
笑盈盈 |
300g/袋 |
2010-03-11 |
21 |
青岛海滨食品有限公司 |
干、腌、渍、熏制鱼类制品;可食用 |
即食鲍鱼 |
海滨 |
10个/袋 |
2010-04-03 |
22 |
青岛海滨食品有限公司 |
干、腌、渍、熏制鱼类制品;可食用 |
即食海参 |
海滨 |
10个/袋 |
2010-03-21 |
23 |
青岛三九九洲生物技术有限公司生产分公司 |
液态复合调味料 |
海参液 |
年年康 |
30ml*10/盒 |
2010-03-18 |
24 |
青岛诚晟堂生物科技有限公司 |
即食海参 |
即食海参 |
诚晟堂 |
500g/盒 |
2010-03-29 |
25 |
青岛市城阳区天粮园食品加工厂 |
酱 |
虾酱 |
天粮园 |
500g/袋 |
2010-03-23 |
26 |
青岛市城阳区天粮园食品加工厂 |
酱 |
虾酱 |
天粮园 |
500g/袋 |
2010-03-29 |
27 |
青岛万方食品有限公司 |
冻鱼片、其他冻鱼肉或冻鱼肝、冻鱼 |
鲜冻虾 |
万方 |
2kg |
2010-01-10 |
28 |
青岛柯能生物科技有限公司 |
干、腌、渍、熏制鱼类制品;可食用 |
胶原蛋白粉 |
菲特娇元 |
散装 |
2010-03-29 |
29 |
青岛润海食品有限公司 |
甲壳类动物冻品;软体动物和其他水 |
海蛤 |
|
80g/袋 |
2010.4.8 |
30 |
青岛石老人海食品有限公司 |
干、腌、渍、熏制鱼类制品;可食用 |
青岛风味鱼 |
石老人 |
150g/袋 |
2010.3.27 |
31 |
青岛友清海产有限公司 |
鲜、冻的海藻和海草;碾磨或未碾磨 |
海藻沙拉 |
三有 |
100g/袋 |
2010.4.7 |
32 |
青岛得利食品冷藏有限公司 |
干、腌、渍、熏制鱼类制品;可食用 |
风味鱼 |
|
|
2010-03-31 |
33 |
青岛友清海产有限公司 |
鲜、冻的海藻和海草;碾磨或未碾磨 |
南极海草 |
三有 |
100g/袋 |
2010.4.7 |
34 |
青岛君帝食品有限公司 |
虾仔酱 |
海虾酱 |
君帝 |
200g/瓶 |
2010.2.6 |
35 |
青岛老尹家海参有限公司 |
即食海参 |
即食海参 |
老尹家 |
40g/袋 |
2010.4.2 |
2010年度水产产品市监督抽查不合格情况统计表
序号 |
企业名称 |
产品类别 |
产品名称 |
商标 |
规格型号 |
生产日期/批号 |
不合格项 |
1 |
青岛国新利海产食品有限公司 |
即食海蜇 |
老醋海蜇 |
国新利 |
260g/袋 |
2010-03-12 |
铝 |
2 |
青岛科达蔬菜食品有限公司 |
鲜、冰鲜鱼片,其他鱼肉和鱼肝、鱼 |
老醋蛰头 |
|
200g/袋 |
2010-01-25 |
铝 |
3 |
青岛天地人水产冷藏厂 |
即食海蜇 |
即食海蜇 |
|
200g/袋 |
2010.3.27 |
铝 |
4 |
青岛清泉海产食品有限公司 |
即食海蜇 |
即食海蜇 |
|
500g/袋 |
2010.4.12 |
铝 |
5 |
青岛清泉海产食品有限公司 |
即食海蜇 |
海蜇头 |
|
500g/袋 |
2010.4.12 |
铝 |
6 |
青岛市城阳区海源盛水产食品厂 |
即食海蜇 |
海蜇王 |
|
160g/袋 |
2010.4.7 |
铝 |
7 |
青岛海之骄生物科技有限公司 |
其他方法加工或保藏的甲壳类\软体\ |
藻芝素 |
海之娇 |
150g/瓶 |
2009.9.8 |
蛋白质、水分、灰分 | |