东南网记者从福建省质量技术监督局获悉，日前，省质监局组织对我省企业生产的畜禽水产罐头、果蔬罐头等罐头产品进行了省级监督抽查，共抽查了177家企业生产的184批次罐头产品，合格175批次，产品抽样批次不合格率为4.9%。其中，畜禽水产品罐头抽查34批次，合格34批次；果蔬罐头抽查132批次，合格123批次；其他类罐头抽查18批次，合格18批次。

    本次监督抽查主要对罐头的砷、铅、锡、镉、锌、苯甲酸、山梨酸、二氧化硫、商业无菌、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜等涉及人体健康的安全卫生指标进行检验。从此次抽查情况来看，共有9批次果蔬罐头产品不合格，主要不合格项目为超范围使用山梨酸、甜蜜素、糖精钠、苯甲酸等食品添加剂，其主要原因生产企业食品添加剂使用不规范。

    记者了解到，针对抽查中发现的主要质量问题，省质量技术监督局已责成当地质量技术监督局严格按照《食品安全法》等有关法律法规的规定，对抽查中产品不合格的生产企业依法进行处理，限期整改。同时，省质监局还公布本次抽查的质量合格及不合格的产品及企业名单，引导消费者选购。

不合格产品及企业名单

企业名称	产品名称	规格	商标	生产日期	主要不合格项目
福建省晋江市安海阿凡提食品有限公司	脆笋	120克/瓶	卡好味	2010.3.15	山梨酸，g/kg、甜蜜素，g/kg、安赛蜜，g/kg
南安市阿庆嫂食品有限责任公司	儿童营养豆豉	170克/瓶	阿庆嫂	2010.6.18	糖精钠，g/kg，甜蜜素，g/kg
福建南安市环亚食品有限公司	香焖茄汁黄豆	180克/瓶	野好味	2010.6.22	甜蜜素，g/kg
龙海市文鸿食品有限公司	香脆笋	140克/包	文鸿（R）	2010.06.11	甜蜜素，g/kg
漳州市龙文区金海食品有限公司	香焖茄汁黄豆罐头	184克/罐	华星TM	2010.06.01	安赛蜜，g/kg
福建绿宝食品集团有限公司	脆笋（微辣）	170克/罐	绿鲜	2010.06.16	山梨酸，g/kg
武夷山市绿谷食品有限公司	油焖笋	100克/包	泥里黄TM	2010年5月3日	苯甲酸，g/kg
莆田市城厢区津津食品厂	荔枝罐头	368克/罐	津冠（R）	2010.6.24	甜蜜素，g/kg
福建省南安市永利源综合食品有限公司	老品酱瓜	180克	永利源	2010.6.16	安赛蜜，g/kg