近日，新西兰食品安全局（NZFSA）对在奥克兰餐馆和外卖店销售的生鸡进行检测后，对其检测结果表示满意。

    该局的主管助理Glen Neal表示，该局花费了两天的时间对这些生鸡进行检测。他说，“我很高兴的说，我们参观的25家店铺都是从一些正规的渠道购买活鸡，这表明，商家正在逐步接受从正规的来源购买禽类，此举是对消费者健康负责的表现。”他指出，与其他动物产品一样，生鸡中也含有弯曲杆菌等有害细菌，要杀死这些细菌，需要在屠宰过程中经过风险管理项目（RMP）的监测。

    此外，他补充到，过去三年中，该局已根据其制定的弯曲杆菌风险评估委员会方针，有效减少了食品感染弯曲杆菌的事故。