2011年1月3日，据国外媒体报道，明尼苏达农业部（MDA）对Pepin Heights Orchard公司生产的苹果汁发布警告，原因是，经检测，这些苹果汁可能感染了棒曲霉素，会给消费者的健康带来危害。

    据了解，此次被警告苹果汁的规格为半加仑或一加仑，有效使用期为2011年1月27日、30日、31日和2月1日、5日、6日，在明尼苏达州、爱荷华州、威斯康星州、亚利桑那州、得克萨斯州 和佛罗里达州均有销售。截止目前，明尼苏达农业部尚未收到任何因饮用该苹果汁引发的事故报告。

    据报道，棒曲霉素（Patulin）是聚酮内酯，属于毒致癌物，存在于多种发霉的水果和谷物中。由于加热不能破坏棒曲霉素，采用受污染果实加工的果汁中可能残留高浓度的棒曲霉素。

    附：

    1 加仑= 3.78541178公升