近日国家质检总局公布了肉制品产品质量监督抽查结果，保定市莲池肉类联合加工厂生产的莲池熏双皮（酱卤肉制品）被判不合格。

    本次共抽查了北京、天津、河北等27个省、自治区、直辖市210家企业生产的247种肉制品，对肉制品的亚硝酸盐、总汞、铅、菌落总数、大肠菌群、致病菌、瘦肉精等20个项目进行了检验。抽查发现有13种产品不符合相关标准的要求，不合格项目涉及菌落总数、大肠菌群、亚硝酸盐、酸价等。