（一）环境质量标准。A级绿色食品的环境质量评价标准与AA级绿色食品相同，但其评价方法采用综合污染指数法，绿色食品产地的大气、土壤和水等各项环境监测指标的综合污染指数均不得超过1。

　　（二）生产操作规程。A级绿色食品在生产过程中允许限量使用限定的化学合成物质，其评价标准采用《生产绿色食品的农药使用准则》、《生产绿色食品的肥料使用准则》及有关地区的《绿色食品生产操作规程》的相应条款。

　　（三）产品标准。采用农业部A级绿色食品产品行业标准（NY/T 268-95至NY/T 292-95）。

　　（四）包装标准。A级绿色食品包装评价采用有关包装材料的国家标准、国家食品标签通用标准GB 7718-94及农业部发布的《绿色食品标志设计标准手册》及其他有关规定。绿色食品标志与标准字体为白色，底色为绿色。