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首个果醋饮料国家标准获通过
作者:佚名  文章来源:深圳市标准化协会  点击数1093  更新时间:2011/1/29 11:32:30  文章录入:user2  责任编辑:hguang8379

 

    近日,记者从占据国内醋饮料约四成份额的天地壹号获悉,该公司18万吨产能的新厂正式落户广东江门,这为大举进军省外市场奠定了生产基础。据该公司负责人表示,国内首个“发酵型苹果醋”的国标已在近日获国家标准委通过,预计将在今年内发布并实施,这有助让鱼龙混杂的果醋饮料市场得到净化。

    醋酸饮料年均增速50%

     据悉,占地52亩的天地壹号新工厂投资超过1亿元,从2008年开始筹建,预计能满足未来5年天地壹号的销售增长需求。

    天地壹号负责人陈生说,通过产能扩展,预计今年将能对湖北、福建、安徽等中部地区进行销售,未来不排除在外省建厂的可能性。

    防止直接用醋勾兑现象

    另据介绍,首个果醋饮料国标“发酵型苹果醋饮料”已经在1月24日获得通过。陈生说,全国大概有200到300家醋饮料生产厂家,醋饮料有望打造成餐桌必需品。不过和高速增长市场不匹配的是,国内醋酸饮料国家标准长期以来缺位,存在直接用醋勾兑而成、没有经过发酵提取的产品。上述国标也将规定发酵型苹果醋中不得含有游离矿酸,这种成分食用以后轻者会造成消化不良、腹泻和危害身体健康。

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