近日，据国外媒体报道，一项新的研究表明，反式脂肪酸的摄入量与抑郁症有关联。

     在此次研究中，研究者招募了12000名不存在抑郁症疾病的西班牙大学毕业生，在对他们的饮食习惯进行长达6年的调查后发现，随着反式脂肪酸摄入量的增加，发生抑郁症的风险也增加，摄入高水平反式脂肪酸的参与者，患抑郁症的风险将增加42%，而反式脂肪酸摄入量低的人几乎不存在增加抑郁症的风险。

     研究者称，西班牙人摄入的反式脂肪酸主要是牛奶和奶酪，而美国饮食中含有反式脂肪酸的含量是西班牙饮食中平均反式脂肪含量的四至五倍，包括饼干、薯条、甜甜圈等由植物油制作的食物。

     为此，研究者建议：如果感到沮丧，选择冷冻香蕉而不是冰淇淋，去散步而不是吃炸薯条。