湖北民生类产品质量明显提升

    去年四季度抽查合格率同比上升10.76%

    日前，记者从湖北省质监局了解到，该省以食品为主的民生类产品质量大幅提升。据介绍，去年第四季度全省共抽查1311家企业生产销售的1906批次产品，合格1667批次产品，产品质量抽样合格率为87.46%，比第三季度提高5.09个百分点，比去年同期提高10.76个百分点。其中，生产领域抽样合格率达到90.56%，流通领域抽样合格率为63.96%，大中小型企业抽样合格率分别为95.31%、97.57%、85.17%。

    趋势：大幅上升

    为了准确掌握老百姓节日采购产品的质量状况，确保节日安全，湖北省质监局开展了以食品类产品为主的专项抽查，重点抽查了食用植物油、肉制品等12类食品，共1653批次，合格1511批次，产品抽样合格率为92%。

    其中，食用植物油抽查231批次，抽样合格率为96.10%；肉制品抽查45批次，合格率为97.78%；酱腌菜抽查48批次，抽样合格率为83.33%；调味品抽查92批次，合格率为81.52%；酒类产品抽查402批次，合格率为82.59%；大米抽查492批次，合格率为100%；小麦粉抽查70批次，合格率为91.43%。同时，抽查烟花爆竹193批次产品，抽样合格率为50.26%。其中，生产企业抽查69批次，抽样合格率为69.57%，流通领域抽查124批次，抽样合格率为39.52%。此外，该局还重点抽查了食品包装材料及容器60批次，产品抽样合格率为98.33%。

    去年第四季度对食用植物油、肉制品等12类食品抽查结果表明，湖北省食品质量整体呈大幅上升趋势。其中，大米、酒类产品中米酒、调味品中食用盐、酱油、味精、食盐、调味料抽查合格率均为100%，酒类产品中配制酒、啤酒、肉制品、食用植物油、糖果抽查合格率在95%以上。

    对烟花爆竹抽查结果表明，烟花爆竹整体质量有所提高，与前年同期相比合格率上升了19.93个百分点，烟花爆竹中使用违禁氯酸盐和使用禁用药物砷化合物、铅化合物的现象大大减少。但流通领域烟花爆竹质量安全问题仍十分突出，流通领域合格率不足40%，主要是流通领域中外省烟花爆竹产品质量问题十分突出，在被抽查的96批次不合格中，有75批次是来自流通领域中外省产品。本次抽查发现的主要质量问题：一是有73批次标签标识不合格；二是有71批次引燃时间、18批次引火线不合格；三是有25批次计量误差不合格，短斤少两现象严重；四是有6批次添加了违禁使用的氯酸盐，有8批次使用了禁用药物砷化合物和铅化合物；五是有14个批次烧成率不合格，3个批次燃放性能不合格。主要原因是部分生产企业不严格按照国家标准组织生产，部分批发经销企业没有建立严格的进货验收制度，不能严把产品进货质量关。

    对食品包装材料及容器产品抽查结果表明，食品包装材料及容器整体质量较好，影响食品安全和使用安全的关键性控制项目合格率较高，仅有1批次产品耐高温介质性能不合格。

    动力：举措创新

    相关专家分析指出，去年湖北食品等民生类产品质量之所以大幅上升，5大措施功不可没。一是质量兴省战略全面深入推进。在湖北省政府的推动下，全省各地纷纷加大质量兴市工作力度，17个市（州）、99个县（区）全面开展质量兴县活动，覆盖率达到100%。二是全国范围内的“质量提升”活动取得实效，促进了湖北企业质量管理水平和产品质量的提高。据介绍，湖北结合自身实际，开展了“质量提升服务进万企”、“质量对比提升”等主题活动，对全省381家提供专家现场指导、质量管理咨询、设备仪器诊断等服务，上门服务700余家次，参与质量对比活动企业达到871家。三是抓住了产品质量监督检查后处理和工业产品生产许可证证后监管(即“后处理”和“年审”)这两个重要抓手。据统计，去年1~11月，全省质监系统共开展执行省级监督抽查6988批次，同比增幅10.9%，不合格产品后处理率达到100%，全年后处理率达到100%。四是“千家小食品作坊改造升级”计划持续实施，有效提高了食品企业档次。近3000家食品小作坊被改造成正规企业，壮大了食品产业，提升了其竞争力。五是公共检测技术平台建设的加快推进，为食品产业提供了强大的质量保障能力。据了解，2010年，围绕湖北“两圈一带”战略和“千亿元产业计划”、61个重点产业集群等区域经济布局，全省各地按照“统一规划、合理布局、地方主导、共建共享”的原则，加快壮大了光电子、太阳能、无损检测等一批现有技术机构实力。加快筹建了节能建材、车船蓄电池、汽车零部件等一批国家级质检中心，加快与地方政府共建了钢结构、乳制品、童车、盐化工、绿松石、石油钻采等一批省级质检中心，加快改善了一批基层局检验检测基础条件。截至目前，湖北省已有10个地市州政府已计划在国家级或省级中心基础上，整合社会资源，组建地方综合性公共检测平台。各地政府意向性同意批准用地79.4公顷，总投资9.8亿元。湖北企业开始在家门口享受到“国内一流、国际接轨”的检验检测服务。

    整改：不留死角

    据记者了解，为切实保证节日期间食品质量安全，对于本季度监督抽查中反映出的质量问题，湖北省质监局已严令各市（州）局采取3大措施，督促相关企业做好整改工作。一是严格依照有关法律法规和规范性文件的要求，做好不合格产品的后处理工作。其中，对本次抽查中存在严重质量安全问题的食品、烟花爆竹及其生产企业，省局予以公开曝光。二是加强预警和风险预测，要求各地密切关注本次抽查中小白酒、烟花爆竹等行业性产品的质量安全问题，密切关注不合格食品中涉及人体健康和使用安全指标不合格项目，坚决遏制和预防质量安全事故的发生。三是积极加强与安监、工商部门的联系和配合，将本次抽查结果通报安监、工商部门，建议采取相应措施，吊销产品质量问题严重企业的安全生产许可证和工商营业执照。