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加拿大对被沙门氏菌感染的芝麻酱发出警告
作者:Rebecca Wong…  文章来源:国家标准频道独家编译  点击数1014  更新时间:2011/2/12 11:12:49  文章录入:user3  责任编辑:user3

 

 

    2011年2月10日,加拿大食品检疫局(CFIA)和Les Aliments JR公司联合宣布,警告公众不要食用 Food House牌芝麻酱,原因是,经检测,该产品可能被沙门氏菌感染。

    据了解,此次被警告的产品在加拿大魁北克省销售,具体产品见下表:

规格

条形码

批次号码

400

6 210431 486128

Pro : 21/2/2010 and Exp : 20/2/2012

 

 

Pro : 22/6/2010 and Exp : 21/6/2012

1000

6 210431 486302

Pro : 21/2/2010 and Exp : 20/2/2012

 

 

Pro : 22/6/2010 and Exp : 21/6/2012

    目前,该局尚未收到任何因食用被警告产品导致消费者食物中毒的事故报告。

    附:

    食用被沙门氏菌感染的食物容易导致沙门氏菌病。该病是一种比较常见的细菌性食源性疾病,一旦感染,易对免疫力弱的人群,如婴儿,老人,感染HIV病毒的人群以及接受化疗的人群的生命造成威胁。患沙门氏菌病的常见表现包括:腹泻、腹部痛性痉挛以及发烧8-72小时等,可能还会伴有发冷、头痛、恶心甚至呕吐7天左右等症状。

 

 

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