陕西省质量技术监督局近日通报2010年下半年蛋制品质量监督抽查结果。本次共抽取22家企业生产的30个批次样品，经检验，合格28批次，不合格2个批次，样品批次合格率为93.3%。

    本次抽查依据《陕西省蛋制品产品质量监督抽查实施细则》，检验项目有：水分、脂肪、铅、汞、农残、微生物等十余项指标。结果显示，陕西恒源食品有限责任公司的一批次“永生” 咸鸭蛋脂肪含量不符合标准规定。高陵县清河盛食品厂的一批次“湖畔” 日本豆腐标签不合格。

序号	生产单位	类别名称	生产日期/批次	商标	规格型号	检验结论	不合格项
1	西安浙南美味思食品厂	卤蛋	2010.10.03	美味思	30g/个	合格	无
2	西安市周至县田园香食品厂	田园香五香蛋	2010.10.09	田园香食品	35g/个	合格	无
3	西安市未央区文氏蛋业食品厂	日本豆腐（鸡蛋豆腐）	2010.08.01	楚鸭	70g/支	合格	无
4	西安市未央区文氏蛋业食品厂	松花皮蛋	2010.07.05	楚鸭	散装	合格	无
5	西安市莲湖区长江食品厂	松花皮蛋	2010.07.10	长江	散装	合格	无
6	西安市高陵县千河禽蛋食品加工厂	松花皮蛋	2010.09.09	千河	散装	合格	无
7	西安市长安区垸湖禽蛋厂	松花皮蛋	2010.10.16	垸湖	散装	合格	无
8	西安佳涛食品有限公司	野山椒鸡蛋	2010.09.02	佳涛食品	90g/袋	合格	无
9	高陵县红喜来食品厂	卤鸡蛋	2010.09.15	红喜来	35g/袋	合格	无
10	高陵县好运食品厂	卤鸡蛋	2010.09.13	HAOYUN	40g/袋	合格	无
11	宝鸡百思特食品开发小公司	卤制鸡蛋	2010.08.15	阿凯香田	35g/个	合格	无
12	宝鸡百思特食品开发小公司	茶叶蛋	2010.08.15	阿凯香田	45g/个	合格	无
13	陕西香源食品有限责任公司	卤制鹌鹑蛋	2010.10.25	晓虎	45g/袋	合格	无
14	陕西香源食品有限责任公司	卤制鸡蛋	2010.11.01	晓虎	75g/袋	合格	无
15	宝鸡市渭滨区天甜食品厂	鸡蛋干	2010.10.28	天甜	150g/袋	合格	无
16	兴平市苍南九里香食品厂	加钙蛋	20100815	——	35g /个	合格	无
17	兴平市苍南九里香食品厂	五香蛋	20100815	——	35g /个	合格	无
18	三原苍南天天香食品厂	乡巴佬（五香蛋）	20101103	天天香	35g/个	合格	无
19	陕西恒源食品有限责任公司	方洪蛋品（松花蛋）	20101107	方洪	180枚/箱	合格	无
20	三原县苍南天天香食品厂	乡吧佬如意蛋	20101103	天天香	35g/个	合格	无
21	三原县苍南天天香食品厂	乡吧佬鹌鹑蛋	20101107	天天香	110g/袋	合格	无
22	陕西大匠农科产业（集团）有限公司	蛋制品	20100919	春蕾	40g/袋	合格	无
23	铜川市王益区全新食品厂	蛋制品	20100917	全福庄	35g/袋	合格	无
24	延安劳山鸡业有限责任公司	劳山卤鸡蛋	2010-6-15	劳山村	30g/包	合格	无
25	延安劳山鸡业有限责任公司	劳山卤鸡蛋	2010-6-26	劳山村	30g/包	合格	无
26	旬阳县南黑山畜禽养殖专业合作社	松花蛋	2010.9.21	南黑山	40个/盒	合格	无
27	镇安岭南农产品开发有限公司	马齿苋变蛋	2010.11.06	金真安	6枚/盒	合格	无
28	憨憨蛋品有限公司	憨憨彩蛋	2010.05.20	憨憨	8枚/盒	合格	无
29	高陵县清河盛食品厂	日本豆腐	2010.09.13	湖畔	75g/支	不合格	标签
30	陕西恒源食品有限责任公司	咸鸭蛋	20101030	永生	240枚/箱	不合格	脂肪