爱尔兰食品安全局近日发表声明表示爱尔兰人民对建立新的食品贸易机制的呼声越来越高。
    该组织2008年处理的关于建立食品贸易的特定信息和资源的免费咨询案件为734例，而2010年为1259，足足提高了72%。该组织宣布为了应对银行利率的上涨，将在咨询网站上增加一个咨询板块方便人们查询。
    据该组织咨询负责人 Edel Conway 介绍，尽管经济有所衰退，但该国在健康服务执委会登记注册的食品贸易数量去年已从2008年的44052增长到46259.
    截止2010年底，该组织以免费处理了10897例咨询案件，运营时间为早上9点到下午5点，并且咨询队伍由经过严格训练的咨询师和科学家组成。