科学家经研究发现草莓是预防食道癌的最佳水果，食道癌病人不妨多吃。
    研究者对36名食道癌患者进行了6个月的草莓治疗，这种方法很安全，病人也很容易接受。研究者让病人每天吃60克经过冷冻的草莓并且对病人食用前和食用后做了活检标本。结果发现，36人中有29人的癌前病变数据明显减少。
    同时，研究者发现每天吃草莓还可以抑制食道癌的癌变性，包括细胞增生，发炎和基因转录。
    该研究结果对食道癌的治疗具有重大意义，草莓或可与其他药物共同作用将治疗功效发挥到做大。