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欧盟拟修改食品中砷限量标准
作者:佚名    文章来源:中国经济网    点击数:802    更新时间:2011/4/28
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2011415日,英国食物标准局及欧盟委员会表示,正紧急对食品中有毒物质的长期吸入量进行审查,拟设立新的限制标准。

英国媒体报道称,世界卫生组织(WHO)把砷的安全摄入量限值定为2微克/千克体重,但由于越来越多的实验证明低于标准水平的砷也能导致癌症,所以WHO暂停了这一标准。   我国国家标准《婴幼儿谷类辅助食物》规定,婴幼儿谷类辅助食物(以大米、小麦、黑米等为原料)中无机砷的含量不得超过0.3毫克/千克。 根据WHO报告显示,人体每天摄入1.5毫克的砷将导致慢性中毒,而每天摄入0.15毫克将对某些人群产生长期影响。

 

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