近日，重庆市质监局联合该市公安局，对一假冒厂名、厂址生产豆瓣酱的造假者进行了调查处理，没收其假冒成品1.5吨和大量的散装豆瓣酱以及包装箱。

    有群众举报，重庆江津一家黑窝点生产假冒某知名品牌的豆瓣酱，将其销往云南等地。接到举报后，重庆市质监局执法总队联合该市公安局经济犯罪侦查科，当天赶往现场，对该窝点进行了突击检查，现场查获了大量违法证据，同时还在检查中发现该企业在豆瓣酱中加入胭脂红和日落黄等染色剂，并且，该企业负责人无法出示生产许可证。

    据执法人员介绍，该生产者的行为违反了《中华人民共和国产品质量法》第五条“禁止伪造或者冒用认证标志等质量标志；禁止伪造产品的产地，伪造或者冒用他人的厂名、厂址；禁止在生产、销售的产品中掺杂、掺假，以假充真，以次充好”的规定和第三十条“生产者不得伪造产地，不得伪造或者冒用他人的厂名、厂址”的规定。

    该局执法大队负责人说，在对现场进行查封的同时，将提请市工商等部门对制假窝点进行处罚，吊销其营业执照。并根据其具体情况移交该市经济犯罪侦查科进一步追究责任。

    据介绍，自重庆质监系统开展食品安全问题专项整治活动以来，始终保持高压态势，严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂行为，认真落实工作重心，从源头上斩断违法行为，保障广大群众的食品安全。并根据刑法修正案的相关规定加大打击力度，对构成犯罪的将严厉追究其刑事责任，杜绝食品安全犯罪。