经济之声《天下公司》报道,牛肉汤里“含有鱼”吗?答案是“可能有”。那到底是有还是没有?连日来,这种标着“可能含有”的“家乐”牌浓汤宝,被指包装违规标识,引起消费者的普遍关注。
浓汤宝,家庭主妇们可能更熟悉些,它是厨房里才会出现的东西。也可能有人记得是歌手林依伦代言的电视广告。
其实家乐浓汤宝是出自名门,算的上的贵族产品。联合利华是世界上生产快速消费品的主要企业之一,是全球第二大消费用品制造商,除了力士、多芬、夏士莲等著名日用护理产品之外,食品是联合利华的又一大主要经营领域。而其中家乐是联合利华最大的食品品牌,全球第一的调味品品牌,生产调味品超过150年历史,产品涵盖汤类,肉羹类,调味酱,面条和现成膳食。浓汤宝又是家乐2007年在中国市场推出的拳头产品。
最近有消费者发现,“鲜虾靓汤”口味的浓汤宝,在包装盒配料表最下方标有“可能含有大豆(4180,9.00,0.22%)、小麦(2542,-10.00,-0.39%)、鸡蛋、奶制品、鱼”,而“牛肉浓汤”的包装上则标有“可能含有鱼”。此外,在包括火腿玉米(2307,-1.00,-0.04%)羹、黑椒酸辣汤、香菇鸡茸汤、鸡茸玉米羹、酸辣汤这5个系列在内的袋装浓汤宝,在配料表中,也有“可能含有小麦、鱼、虾、蟹、蛤”等类似字样。
因为一些消费者会对部分食品成分会过敏,所以“可能含有”让消费者感到很困惑。到底是有还是没有呢?联合利华大中华区副总裁曾锡文接受了记者的采访,对此做出了解释。
曾锡文:我们配方里没有添加的成分,但有可能出现在产品里的。包括是有的原料带进来了,或者是再生产过程中进来。比如我们的猪肉和鱼在一条线上进行生产,虽然经过清洗,但可能有极微量的带进来。但是对于一些敏感型的人群,产生食物过敏。所以,在中国我们也按照国际惯例进行了过敏原的提示。但是中国消费者不是特别了解,所以有点疑惑。
曾锡文告诉记者,联合利华浓汤宝在全球20多个国家进行销售,他们一直是在遵循国际惯例。在欧盟有要求,需要食品提示过敏源,我国也意识到了这样的问题。曾锡文透露,明年4月20号将出台的新《食品安全国家标准》中也要求提示过敏源。所以,家乐浓汤宝在包装上就做了这样的“过敏源“提示。明明是走在国标前面,却让消费者误解。
曾锡文:我们公司很多销售部门的人都感觉到有些委屈,我们明明是锦上添花,那为什么大家都不认呢?我们现在在等待有关部门来进行认定。但我想在和有关部门商量后,我们以后在做的标示上面,可能会明确加上过敏源提示几个字,这样让不了情况的消费者会更加清楚。
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