中秋节前夕，河南省质监局专门对该省月饼产品生产企业进行了专项监督检查。共抽检270家月饼生产企业的653批次样品，产品质量标准符合率为98.3%，略高于去年同期98%。抽查结果表明，河南省月饼产品生产质量安全水平总体安全可靠。大中型企业月饼产品质量标准符合率均达100%；小型月饼生产企业的产品质量标准符合率为98%。

    据介绍，本次抽检依据CCGF112.2-2010《月饼产品质量监督抽查实施规范》，对月饼产品的标签、酸价、过氧化值、总砷、铅、黄曲霉毒素B1、苯甲酸、霉菌计数标签等涉及人体健康的质量安全指标进行了检验。经检验，有10批次菌落总数和1批次糖精钠不符合标准要求。

    针对抽检结果，河南省质监局已责令有关省辖市质监局进行了监督抽查后处理工作。目前，该省已对6家微生物超标的生产企业下达了责令限期整改通知书，对1家超限量使用食品添加剂的生产企业下达了责令停产整顿通知书，对已经销售且存在严重质量问题的产品实施召回，已召回问题月饼420公斤。