为切实加强“中秋节”“国庆节”食品消费安全,官地工商所强化举措,建立“四制”扎实推进农村食品市场安全监管。
一是突出监管重点,明确职责分工制。以食品经营主体资格是否具备、食品质量是否符合法定要求、经营者自律是否落实、食品经营行为是否违规等监管为重点内容,以乡镇所在地和公路沿线为重点地段,重点开展食品经营户的监管巡查力度,实行“反复查、查反复”拉网式巡查,确保节日农村食品市场消费安全。
二是强化货源监控,推行食品溯源制。对处于市场监管工作的中端环节和终端环节的食品批发商、农村市场食品经营户的商品供货方和采购方,加强对食品批发商供货票证的检查,以及对食品送货车的质量监控。
三是加强食品安全培训,推进经营自律制。通过发放学习资料、宣传材料等方式广泛宣传食品安全法律法规知识,实现了工商监管和商户自律的良性互动。同时在日常监管中加强教育引导,督促商家切实落实进货验收、规范台账、违法食品退市等自律行为。
四是推进联络站延伸,畅通消费维权制。充分发挥农村12315消费维权网络作用,进一步提高食品安全监管工作的信息灵敏度,形成了受理迅速、处理及时的食品安全监管机制。同时加强了与消费维权站点的沟通、联络,及时引导农民科学消费、健康消费、安全消费,自觉抵制假冒伪劣食品,增强广大农民消费者食品安全自我防范和安全意识。
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