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喝咖啡可赶走皮肤癌
作者：Violin    文章来源：国家标准频道独家编译    点击数：615    更新时间：2011/10/25
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    近日，一项美国研究表明，咖啡通过杀死可能转化为肿瘤的受损细胞，有助降低罹患皮肤癌风险。
    先前有研究提出，每天饮用一杯含咖啡因咖啡，可以启动抑制ATR蛋白的效果，继而触发受紫外线照射而受损的细胞死亡。该研究中，研究者对自1984年至2008年间112,897人的数据进行了分析，其中25,480人患有皮肤癌。研究者发现，女性每天饮用3杯以上咖啡患基底细胞癌的风险就会降低20%，男性降低9%。但是研究者也发现喝咖啡并不能降低患黑素瘤（最致命的皮肤癌）的风险。
    同时，在动物身上的实验也证明咖啡饮用或在皮肤上应用咖啡，可以起到抑制ATR蛋白作用，可能对避免患上非黑素瘤有帮助。
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