食品安全的领域里，转基因永远都是个备受舆论关注问题。这不，金龙鱼的大都转基因再次已质疑和谣言平复的戏码登上我们谈资的舞台。
　　日前，有网友在博客发帖称，金龙鱼原料转基因大豆涉嫌非法销售。帖子称，作为几乎垄断中国食品市场食用油的金龙鱼，其原料转基因大豆未能遵照规定经过卫生部的受理审理，农业部审批没有完整的手续和安全证明，甚至就连一个像样的转基因安全性的相关证明文件都没有。如此上市，涉嫌非法上市和非法销售的。并称之为“这不是世纪大骗局是什么？”
　　对此，金龙鱼益海嘉里食品营销有限公司昨日（21日）发表声明反驳称，关于“金龙鱼非法使用转基因大豆”言论严重失实。相关言论对金龙鱼品牌造成了严重的负面影响，甚至引发部分消费者对食用油安全性的担忧。金龙鱼食用油产品各项证照齐全、审批手续完备，严格按照国家相关法律、法规、标准生产、销售。且根据农业部2002年颁布的《第一批实施标识管理的农业转基因生物目录》中公示的五类17种农产品中，转基因大豆是作为合法、安全的食用油原料。对失实的报道和言论，将保留追究其法律责任的权利。
批了又反，驳了又现，反基因几乎成了公众心中食品安全的最大谜团，任谁也说不开这个理。转基因食品，真的就像某些人说的那样，“一口食物咬下去，满口都是基因”？
　　其实，转基因，就是把生物作物按照人类需要进行改良所用的一项新技术，然后用这些作物来制作的食品叫做转基因食品。因为是人类干预下的有目的、定向的进行基因交换、杂交改造，其检测也更加严格。毒理学、致敏学、营养学层层检测下来，多年来，并未出现什么问题。凭心而论，大部分的老百姓仅靠媒体的“妖魔化”报道与评论，就去猜测、恐慌，对转基因的生物技术来说，确实是有失公道的。
　　但说起转基因的市场管理，编者也不得不摇头哀叹。对转基因市场运营的很多环节，标准监管无从说起！譬如，拿转基因标识来说，联合国《生物安全议定书》明确指出各国公众都有权利知道转基因食品的真实情况，并可以自愿进行选择。而我国也于2002年3月20日开始正式施行转基因标识制度，国家农业部门负有转基因标识申请和转基因安全管理的职责。然而截止目前，无论是进口的大豆、玉米、油菜等食品原料，还是国内油脂企业生产的豆油产品，不少食品转基因的身份被隐瞒！
　　如此市场氛围下，全球最大的跨国食品商雀巢、卡夫、联合利华等，在欧洲承诺不使用转基因原料，但在中国却没有此项承诺！因此，中国公众对转基因生物的知情权遭遇严重的挑战！也给国际食品的“双重标准”提供了充足的行为理由！
　　因此，编者认为：正如同此次金龙鱼所遭遇的风波一样，转基因争议的解决，不仅仅在于转基因自身技术的完善和发展，更要关注对公众转基因知识的普及。转基因食品的标识疏漏，问题不仅仅在制度因素，更在于国内消费者对转基因食品缺乏知情的普遍现状。尽管，国家农业部和卫生部相继出台了转基因标识等管理法规，但由于标准的市场监管不力，还有民众对转基因食品的不够了解，造成国内如此现状。编者相信，随着对转基因技术的标准宣贯，转基因产品真实身份无法躲藏之时，消费者的知情权与选择权才能不再遭遇被架空的囧境，而转基因食品的安全流言方能彻底平息！