裁员风暴在吹袭宝洁、李宁等快消巨头之后，又再度袭击饮料巨头百事可乐。上周公布季报的百事可乐确认全球裁员8700人，比例高达3%。而同期公布的可口可乐财报则显示，因收购原因，年度净利润同比下滑27.4%。
　　不过两乐在中国市场的日子显然还相当滋润，可口可乐中国市场四季度及全年销量分别增长10%和13%，过去10年中有9年实现了双位数增速，而刚刚与康师傅谈妥联手计划的百事可乐也称裁员不涉及中国。两强本次发布的共同策略显示，未来均将大手笔增加广告投入，而50%以上的高毛利率显然大大优于康师傅等28%的水平，尚有相当大的施展空间。
　　百事裁员3%不涉及中国
　　因在华出售装瓶厂股份给康师傅而备受关注的百事可乐上周发布截至去年底的财报，其当期营收增长11%至202亿美元，净利润从13.7亿美元增长3.7%至14.2亿美元，全年营收同比增长15%至665.04亿美元，净利润则小幅攀升不到2%至64.43亿美元。
　　今年年初百事裁员就有风声，其时有外媒称，百事将裁员近4000人，裁员比例约占30万员工总数超过1%，并可能削减养老金负担，放弃401(k)计划———即百事员工可向自己的401(k)账户存入一定数量退休金，公司也将缴纳同等数额。因有股东认为，百事的该项支出比例超过竞争对手，如取消401(k)计划对缴，每年可节省7500万美元。而本次财报发布的同时则公布了高过预期的裁员计划，被裁撤人数将达8700人，比例高达3%，而这正是未来三年百事额外节省15亿美元计划中的一部分。
　　“本次裁员暂不涉及中国，不会影响我们饮料和食品业务的员工。”百事中国方面向记者表示。事实上，在华出售装瓶厂业务时公开的信息显示，百事持有的24家灌装厂在2009年、2010年税后亏损分别达4550万美元和1.75亿美元。而在与康师傅联姻后不久，各地又掀起员工维权风波。百事方面不得不安抚表示，两年内员工工作与各项利益不变，因此纵使在此全球“瘦身”的背景下，中国区方面却得到了相应保证。
　　可口可乐在华双位数增长
　　老对手可口可乐上周发布的2011年财报则显示，全年营收465.42亿美元，同比增长33%，净利润从118.09亿美元下降至85.72亿美元。净利润下降原因是2010年3月以130亿-150亿美元收购旗下最大瓶装厂CCE北美业务，涉及股份34亿美元，并将承担88.8亿美元的债务。
　　南都记者了解到，可口可乐在华去年四季度及全年销量分别增长10%和13%，除2010年在华销量增长6%外，过去的10年里有9年实现了在华两位数的增速，尤其凸显出中国板块的重要地位。
　　值得注意的是，可口可乐董事长穆泰康曾表示，计划在2010年至2020年间将系统营收(包括公司及合作伙伴总营收)从1000亿美元翻番至2000亿美元，而为了实现这一目标，其刚刚宣布将在2015年底前削减5.5亿-6.5亿美元的年度成本，其中大部分将转用于长期市场营销和品牌建设投资。而百事可乐也随之宣布，将增加广告和市场营销支出5亿-6亿美元。
　　记者翻查比较可口可乐与百事可乐的财报获知，尽管可口可乐465亿美元的规模比百事可乐665亿美元的规模整整相差200亿美元，但其85.72亿美元的净利润却比后者64.43亿美元的成绩要好得多，18.4%的净利润率在饮料业界已属于翘楚。而从毛利率来看，百事52.5%、可口可乐51.2%，这相比饮料龙头康师傅成绩也非常好。康师傅三季报显示，其营收微涨6.7%至22 .04亿美元，饮品营业额同比降低8.06%至11.6亿美元，毛利率下降5 .24个百分点至25.9%，净利润则大跌57.3%至2527万美元。而统一的上半年毛利率也是维持在28%左右。