近日，湖北省食品药品监督管理局、省商务厅联合印发《湖北省开展国家餐饮服务食品安全百千万示范工程建设活动实施方案》，在全省范围内开展餐饮服务食品安全百千万示范工程建设活动。决定在“十二五”期间，全省创建数十个国家级、省级餐饮服务食品安全示范县（含县级市、区）、数百条餐饮服务食品安全示范街、数千个餐饮服务食品安全示范单位（店、食堂）。通过建设一批示范单位，树立一批先进典型，推广一批先进经验，打造餐饮安全放心的消费环境，推动餐饮服务单位提档升级和健康发展，加快推进食品药品强省建设步伐。

　　湖北省食品药品监督管理局和省商务厅联合省卫生厅、教育厅、省建设厅、省旅游局等部门成立餐饮服务食品安全百千万示范工程建设工作办公室，办公室设在湖北省食品药品监督管理局，负责组织协调全省餐饮服务食品安全示范工程建设工作，承担省级餐饮服务食品安全示范县、示范街、示范单位的考核评价工作，组织做好国家餐饮服务食品安全示范单位遴选考核工作。