2007年3月16日，哥伦比亚发布有关食用的鱼类、软体动物和甲壳类动物的理化要求和微生物要求的紧急技术法规。

　　其中包括该技术法规的目的；范围；定义；种类；通用要求；理化要求；微生物要求；标签；包装；出口的卫生要求；检验、监督和控制；合格评定；审议和更新；通报和有效期。