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据英国《每日邮报》最新消息,美国最新研究显示,经济危机带给人们的不仅仅是勒紧裤腰带、减少开支,更导致美国肥胖率一度下降。自2007年金融危机以来,美国体重严重超标的人数几乎减少了一半,这一结果大大出于研究人员的意味。他们原以为,伴着经济低迷到来,人们的腰围也会迅速膨胀。
曾有研究发现,当人们的收入减少时,他们就倾向于买一些虽然便宜但热量很高的食物,这或许可以解释为什么穷人最容易发胖。为研究经济危机对人们健康的影响,亚利桑那州立大学研究人员收集了350,000成年人的相关信息,并询问他们的身高和体重,以计算他们的身体质量指数(BMI)。
结果发现,随着家庭收入的减少,人们的BMI的增长速度也在下降。研究结果没有表明,经济危机会促使人们购买更为便宜的食物,而导致体重上涨。和美国一样,英国的肥胖率在近20年中,一直呈上涨趋势,大约有四分之一英国人被判定为体重严重超标,以至于会影响他们的健康,而英国女性则被认为是欧洲最胖的人群。