红肉苹果

 

　　虽说现在特产都能在网上买得到，不出门也能尝到当地美食。但是对于水果来说，最讲究一个网上买不来的“新鲜”。所以，当你千山万水到了那里，一定别错过最有特色、甚至“怪异”的水果。

 

　　这里能吃到：日本青森县

 

　　红皮苹果你一定吃过，但红肉苹果你可能连看都没看过！苹果之乡日本青森县的五所川原市，栽植出一种红肉苹果，不但皮是红的，肉也是红的。因为果肉酸度高，所以不卖整个的苹果，而是做成果汁、果酱等加工食品。有机会到五所川原，别忘了试试它酸甜的滋味！

 

 

 

　　“菠萝莓”原产于南美洲，是一种野生莓果。7年前，一名荷兰农民将其带到英国进行种植、改良贩卖。“菠萝莓”需要在玻璃温室中培育，当果实由绿变白，表面的小粒子呈现深红色时，就意味着已经成熟，可以食用。在英国多家超市都可以买到，一盒售价2.99英镑（约合人民币31元）。

　　醋栗

 

 

　　又名灯笼果，我国各地野生醋栗很多。很多从北方到南方也均有栽培，主要产区在黑龙江省和吉林省，辽宁、内蒙古、甘肃等地也有少量。

 

　　黄龙果是火龙果品种中极为珍贵的品种，其果皮果肉色泽为黄皮白肉，未熟果为绿色，果皮上有长而尖的利刺，全熟后，细刺会脱落。果实糖份贮存充足，且果实长得慢，果肉细致无比，甜度皆在18%以上，略带些许香味，为火龙果家族中之极品。味道像初恋情人那样刻骨铭心

 

　　成熟果其果肉呈多汁半透明，全熟时甘甜无比，口味特殊。果实生长在树干及主枝上，在台湾春、秋两季一年约可结果两次，原产地巴西可高达五次之多。新鲜水果除了可以生吃外，也可以做成果冻、蜜饯、果酱和风味极佳的嘉宝果酒。

 

　　牛油果也叫油梨，是一种著名的热带水果。可以作为甜食吃。挑软熟牛油果一个，对半切开，取走果核，用小叉子或小勺将果肉从皮上刮下来碾碎，放入白砂糖一勺拌匀，直接用勺子舀着吃。也能用来蘸苏打饼干吃。吃起来口感会很像掼奶油，白砂糖在咀嚼时会有点嘎吱嘎吱的。美国加州的人挺喜欢这种吃法的。日本人喜欢吃比较生的牛油果，像是吃生鱼片那样蘸芥末酱油吃。