神经衰弱是指在社会的、生理的和心理的等多方面因素影响下，由于高级神经活动过度紧张引起神经调节等功能衰退的一类精神性疾病和功能性疾病。按现代精神病学的认识，属于精神性疾病和神经官能症范畴。下面介绍几款调理神经衰弱的食疗方。

　　方1：金针银耳黑枣煲鸡汤

　　功效：滋阴健脾胃，益气安心神。

　　组成：金针、银耳各15克，黑枣8个，黄芪5克，鲜光鸡半只，猪瘦肉100克，生姜4片。

　　烹制：金针银耳黄芪稍浸泡；黑枣去核；鲜光鸡去脏杂、尾部，一起下瓦煲，加清水2500毫升（约10碗量），武火滚沸后改文火煲2小时，下盐便可。

　　功效：补气血、强筋骨，利湿热，宽胸膈，尤宜情志不畅、气闷不舒、健忘失眠、神经衰弱者食用。

　　方2：胡桃黑芝麻散

　　组成：核桃仁50克，黑芝麻50克，桑叶50克(干品)。

　　用法：将核桃仁、黑芝麻共捣成泥末，桑叶焙干轧细，三味一起搅匀，每日服2次，每次服15克。

　　功效：清热补血安神。

　　主治：神经衰弱，夜寐不香，多梦易醒，五心烦热，食少，体倦，面色无华，注意力不集中，健忘。

　　方3：酸枣仁散

　　组成：酸枣仁20粒。

　　用法：将上品炒至半生半熟状，捣碎，每晚睡前服之。

　　功效：补肝养血安神。

　　主治：神经衰弱，不寐多梦，晨起头昏，乏力，食少，胸闷，这也是神经衰弱食补的很好的方法。

方4：枣仁金针菜散

　　组成：酸枣仁20粒，黄花菜(金针菜)20根。

　　用法：将上二味炒至半熟，研成细末，每晚睡前服1剂。

　　功效：养血安神解郁。

　　主治：神经衰弱，夜寐不安，多梦易醒，情绪不安，注意力不集中，健忘，头昏，乏力。

　　方5：枸杞大枣鸡蛋汤

　　组成：枸杞子20克，大枣10枚，鸡蛋2枚。

　　用法：将上三味共放于沙锅煮，蛋半熟去壳再煮，食鸡蛋饮汤，每日1次，空腹食之，连服数天。

　　功效：补血益肾。

　　主治：神经衰弱，夜寐不安，晨时头昏，易健忘，面色苍白，腰 膝酸软，盗汗。

　　方6：玫瑰羊心

　　组成：玫瑰花15克(鲜品加倍)，羊心500克，食盐20克。

　　用法：将玫瑰花与食盐共水煎10分钟，待冷备用，将羊心切成小片状，穿在烤签上边烤边蘸玫瑰盐水，反复在明火上炙烤。烤熟即食。

　　功效：补心血，解郁闷。

　　主治：神经衰弱，面色少华，夜不能寐，夜间易于惊醒，情志郁闷不舒，注意力不集中，健忘乏力，这还是神经衰弱食补的很好的方法。

　　方7：花生叶散

　　组成：落花生叶。

　　用法：将上味焙干轧成细面，每晚睡前服15克，温开水送服。

　　功效：补养心脾。

　　主治：神经衰弱，夜不能寐，易于惊醒，头胀痛，心悸健忘，食少，这是神经衰弱食补很好的方法。