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越来越多的英国人牺牲自己的饮食来换取另一种更为“狂热”的生活方式,传统一日三餐很快成为过去的事。Benenden 医疗保健机构对2000人所作的一项调查显示,标准的早餐、午餐和晚餐已完全废弃,一般人每日最多只吃两顿饭。
随着快节奏的生活和小吃文化的兴起,英国人正努力调节自己的饮食习惯。因为没有足够的时间,将近一半英国人不能很好的享受自己的早餐,有很多人甚至完全不吃早点,尽管他们也知道早餐的重要性。五分之一的受访者表示,他们已经适应了这种没有早餐的生活,因而在早晨也不会感觉到饿。
饮食方式也在发生着变化,一家人坐在一起享受美餐的次数越来越少,更多的是坐在办公桌前狼吞虎咽,一周之内就有五顿饭是和同事一起。十分之一的受访者表示,他们有时会一整天都能零食充饥,而五分之一的人边工作边吃东西。当晚上回家时,三分之一的英国人已无法腾出肚子来享受晚餐。此外,加班、疲劳和夜生活也是和家人一起享受晚餐的障碍。