原料:

　　去骨鸡腿肉4两，罐头鲍鱼3两，广东粥粥底8杯，水1杯，太白粉1小匙，沙拉油少许，盐1/2小匙，鸡粉1小匙，香油1、2滴

　　做法:

　　1. 鸡腿肉洗净，切块，用少许盐、太白粉拌匀备用。

　　2. 打开罐头取出鲍鱼，直接切片备用。

　　3. 取一深锅，倒入8杯广东粥粥底以小火煮开，放入作法1、2的材料及姜丝一起煮15分钟后，放入所有调味料拌匀即可。

　　健康蔬菜粥

　　原料:

　　四季豆4只，黄甜椒1/4颗，红甜椒1/4颗，高丽菜1两，玉米粒40公克，生百合花60公克，素高汤半碗，白粥1碗，盐1茶匙，白胡椒粉1/4小匙

　　做法:

　　1.四季豆、黄甜椒、红甜椒皆切成丁状备用；高丽菜切丝备用；生百合花切成片状备用。

　　2.取一汤锅，将作法1的材料和素高汤一起煮开后，再加入白粥和所有的调味料一起煮开拌匀即可。

　　花生鱼蓉粥

　　原料:

　　草鱼一大块，油条半条，香菜1根，香蒜1根，花生米1把（用油炸熟），姜三片切成细姜丝，老火白粥（三碗），调味料：盐，熟植物油，鸡精，白胡椒粉，黄酒（煮鱼的时侯用）

　　做法:

　　1.鱼（很大块的话片成两片）冷水下入锅中，放入一大匙黄酒，开大火煮至水滚即可捞出。

　　2.用筷子将鱼拨出来，把鱼剌分离。（鱼剌，鱼骨，鱼皮，鱼肉黑色部分都不要）

　　3.把分离出来的鱼肉，放入碗中用手抓碎。

　　4.准备好的老火白粥，放入姜丝煮滚3分钟。

　　5.熄火，把刚做好的鱼蓉放入粥内，搅拌开来，放入盐，鸡精，白胡椒粉调味。盛入碗内，要吃的时侯洒上油炸的花生米，和香葱，香菜，油条即可。如果想吃煮的花生，就在煮老火白粥的时侯，把花生洗净一起放入煮。其它的做法都同上。

　　胡萝卜蛤蜊粥

　　原料:

　　粥底1锅，蛤蜊肉100克，胡萝卜1根，姜丝5克，芦笋50克

　　做法:

　　1、粥底煮开，加入胡萝卜煮10分钟；

　　2、加入泡好的蛤蜊肉、姜丝继续煮15分钟；

　　3、芦笋过热水切丁用少量盐拌一下，搭配胡萝卜蛤蜊粥一起吃吧。

　　玉米干贝粥

　　原料:

　　粥，干贝，玉米，胡萝卜，猪肉，芹菜

　　做法:

　　1.胡萝卜擦丝,玉米剥粒,猪肉剁成肉碎.干贝泡软撕成丝.芹菜切碎.

　　2.把大米和玉米一同放入高压锅煮成粥,等可以开盖时打开后再开火,加入胡萝卜丝,肉碎和干贝丝,再煮熟,加盐调味洒上芹菜碎就好.小朋友吃很少再加味精或是鸡精.

　　羊肉鸡蛋粥

　　原料:

　　羊肉片200克，粥底一锅，笨鸡蛋2只，芦笋100克，姜丝5克，盐3克，白胡椒2克

　　做法:

　　1、熬开粥底，加入羊肉、姜丝，旺火煮3分钟；

　　2、加入切好的芦笋，继续煮5分钟；

　　3、加盐、白胡椒调味，盛出后在碗里敲进一粒鸡蛋黄，美味的羊肉窝蛋粥就做好了

　　奶油南瓜粥

　　原料:

　　南瓜300克， 赤小豆10克，葵花子（生）10克，芹菜叶20克， 奶油5克

　　做法:

　　1.把南瓜剖成4份，取出南瓜籽，用保鲜膜包起来，放进微波炉中加热10分钟；

　　2.把变软的南瓜放入搅拌器中，搅拌成泥状；

　　3.南瓜泥放入锅中，加入梗米粉水20毫升和鲜奶油拌匀，直到出现浓郁的香味；

　　4.把做好的南瓜粥盛在碗中，淋上鲜奶油，再撒上红豆、葵花子和芹菜叶就可以了。

　　燕麦粥

　　原料:

　　生燕麦片2杯，适量水，蜜糖2汤匙

　　做法:

　　1、把燕麦放入电饭煲里，注入水到适当的水位标示。

　　2、按下「燕麦/酸奶」键后选择「燕麦」程序。烹调时间设定为20分钟，然后按「烹调」开始煮。

　　3、程序完成后，拌匀倒入碗里，加上蜜糖即可。

　　4、蜜糖可以用炼奶代替。

　　美容鲜藕粥

　　原料:

　　大米150克 莲藕250克 猪瘦肉150克  虾仁两个 淀粉适量 食用油5克 精盐0.25小匙 味精0.25小匙

　　做法:

　　1.莲藕洗净，削去外皮后切片，再用冷水浸泡；大米洗净用少量油拌匀；

　　2.猪瘦肉洗净切片，用淀粉拌匀备用；

　　3.将米放入粥锅，加水煮开，再放入莲藕片煮30 分钟，最后加入猪肉片、虾仁及其余所有调味料煮10分钟即可。

　　川贝水梨止咳粥

　　原料:

　　川贝1两，水梨3个，水12杯，圆糯米1/2杯，冰糖2两

　　做法:

　　1. 川贝以冷水浸泡1小时后取出；圆糯米以冷水浸泡1小时后沥干水备用。

　　2. 水梨洗净，削去外皮剖开去心，切片备用。

　　3. 取一深锅，加12杯水，以大火煮开，加入作法1的川贝及圆糯米转小火煮开后继续煮40分钟，加入作法2的水梨一起煮20分钟，用冰糖调味即可。

　　百合莲子粥

　　原料:

　　药材百合25克、莲子15克、龙眼肉15克食材粳米100克调味料蜂蜜30克

　　做法:

　　药材、粳米加适量水煮沸后，改用小火煮20分钟，煮至汤似粥状时，再加入蜂蜜即可。

　　鸭肉粥

　　原料:

　　烤鸭肉6两，水6杯，白饭3杯，姜丝少许，芹菜少许，葱花少许，香菜少许，油条少许，盐少许，鸡粉少许，胡椒粉少许

　　做法:

　　1. 烤鸭肉剁小块；芹菜洗净切末备用。

　　2. 取一深锅，加入6杯水及3杯白饭一起边搅边煮约15分钟，放入作法1的烤鸭肉及姜丝，继续煮5分钟，再加调味料搅拌均匀即可。

　　3. 芹菜可放于煮好的粥上，或与葱花、香菜、油条另外盛盘，与粥搭配着吃。