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舌尖上的韩国
作者:佚名    文章来源:新华网    点击数:981    更新时间:2012/6/1
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  我一直都认为美食是旅行中不可或缺的一道风景,所以每一次出行我都特意掏空大胃海纳各种当地食物。在中国遍地开花的韩国餐厅并不陌生,耳熟能详的韩国泡菜、石锅拌饭等大众美味。说到韩国美食,我记忆最深刻的就是酥嫩的济州烤鱼和浓稠的海鲜汤,还有鲜美可口的配菜。

高丽参鸡汤店里常常是座无虚席。

韩国烤肉分两种,一种是将肉放入大酱、蜂蜜、葱蒜、芝麻、胡椒粉等调味品浸泡之后烤成的料理。

韩国料理讲究倡导健康,从吃生开始。生菜叶是韩国肉食菜品的百搭小菜,菜叶裹着肉吃不油腻。

吃太多肉,来点沙拉吧,可韩国的沙拉也太小气了。

一些韩式改良的美食也不能错过,像泡菜Pizza、大酱海鲜,还有一些韩式西餐都非常好吃。


韩式传统下午茶。带着浓烈中药味的传统茶,配上酸甜苦辣的各种打糕。

 

 


 

 


 

 

 

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