今年6月29日，宁波检验检疫局临港办事处检验检疫人员对一批来自新西兰重11.9吨、货值9.6万美元的冷冻牛肉进行了现场检疫和取样工作。这是宁波口岸自国家质检总局和新西兰食品安全局于2003年10月26日签订从新西兰进口牛肉双边议定书后，首次进口的新西兰牛肉。
　　6月29日一大早，宁波检验检疫局临港办事处动检科科长徐绥萍一行就驱车赶到了位于奉化的冷冻牛肉储存冷库目的地——宁波今日食品有限公司。在翘首企盼中，一辆装载着满满一车货物的大卡车驶入，车上装载的货物就是新西兰牛肉。卡车刚一停稳，马上进入卸货程序。由于此次进口牛肉的品种较多，徐绥萍和助手小施对卸下车装有牛肉的集装箱进行仔细检查，核对产品信息，并戴上手套，打开了一个装有牛腩肉的纸箱。只见4条包装完好的长条形牛腩肉整齐地码在箱子里，被一层浅蓝色的塑料薄膜包裹着，每条肉的包装上面都贴有它的“身份证”——包括生产日期、品种、生产商、保质期等信息。打开塑料薄膜，新西兰牛肉终于揭开神秘面纱。进口商郁女士也是第一次看见货物，兴奋之情溢于言表：“你们看，这肉条颜色真漂亮！我对这样品质的牛肉销售很有信心！”
　　整条牛腩肉呈现出红白相间的色泽，这样的牛肉脂肪酸含量丰富，营养价值高。检验检疫人员根据不同品种的牛肉，一一取样并装入取样袋封存。整个过程，忙碌但有条不紊地进行着。该批牛肉有去骨牛肉、带骨牛肉和牛尾3个品种，既有常见的牛腩、牛犍、牛尾，又有高档的西冷、眼肉等，装在一个20英尺冷藏柜内，5月20日从新西兰的陶朗加港口启运，经过20余天的海上漂泊后抵达宁波港。
　　宁波检验检疫局临港办事处动检科科长徐绥萍表示，等各项实验室检测合格后，牛肉就可以进入流通领域，届时宁波消费者就可以享用到美味地道的新西兰牛肉了。
　　随着中国老百姓生活水平日益提高，肉类消费市场潜力巨大。检验检疫人员从进口商处获悉，该批进口牛肉产自新西兰草饲牛肉，经权威研究，草饲牛肉的营养成分比谷饲牛肉还要丰富，而且热量、胆固醇、脂肪含量都比谷饲牛肉来的低。不仅质量可以保证，而且口味鲜美，如果市场销路好，接下来会考虑进口更多的“洋”牛肉。近年来，我国进一步加大了对进口农副产品的监管力度，自正规渠道进口的牛肉发展前景看好。
　　据郁女士介绍，由于全球经济不景气，牛肉价格随之下降，进口牛肉的事该公司已酝酿很久了，目前是进口小批量试单。“如果市场前景好，今后每个月都常态化进口。”她表示，该公司将在宁波市区3个地方开设专门的新西兰牛肉专卖店，第一家专卖店已经在宁波海曙区装修完毕，届时宁波消费者将能品尝到新鲜可口的新西兰牛肉。