青岛市质量技术监督局日前公布2012年二季度调味料产品质量监督抽查结果，实物质量合格率为97.92%.
本次共抽查了45家企业的96批调味料产品，44家企业未抽到样品。依据GB/T 15691-2008《香辛料通用技术条件》、GB/T 20293-2005《油辣椒》、GB/T 20903-2007《调味品分类》、GB/T 23183-2009《辣椒粉》、SB/T 10005-2007《蚝油》、SB/T 10324-1999《鱼露》、SB/T 10371-2003《鸡精调味料》、SB/T 10416-2007《料酒》、NY/T 958-2006《花生酱》、LS/T 3220-1996《芝麻酱》、QB/T 1733.4-1993《花生酱》、GB 2760-2007《食品添加剂使用卫生标准》、GB 10133-2005《水产调味品卫生标准》、GB 2762-2005《食品中污染物限量》、GB 7718-2011《食品安全标准 预包装食品标签通则》、食品标识管理规定、经备案现行有效的企业标准及产品明示质量要求对感官、水分、灰分、脂肪、蛋白、酸价、过氧化脂、氨基酸态氮、食盐、总酸、总砷、铅、黄曲霉毒素B大肠菌群、细菌总数、致病菌、山梨酸、苯甲酸、甜蜜素、胭脂红、苋菜红、标签等22项质量指标进行了抽样检验。
经检验，有9批次不合格，其中8批次标识不合格，经检验，有9批次不合格，其中8批次标识不合格，青岛柏兰食品有限公司的一批次1kg/袋"柏兰" 辣椒粉（2012-03-01）大肠菌群项目不合格，青岛裕龙辉食品有限公司的一批次8kg/袋电极式白色干面包屑（2012-04-27）霉菌项目项目不合格。质监部门表示，已按有关规定开展后处理工作。
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