13日，《食品安全国家标准“十二五”规划》发布。卫生部食品安全与卫生监督局局长苏志表示，将加快我国食品标准清理整合，到“十二五”末，基本构建保障人民群众健康需要、符合我国国情的食品安全国家标准体系。

　　食品安全标准的制定程序和参与主体不够透明，引发的社会质疑较多。中国社科院农发所研究员李国祥认为，企业参与行业标准制定是正常现象，但是消费者参与食品标准制定的渠道不畅通，公众不大认可一些现行标准出现的大企业“烙印”。一些中国食品企业在承担社会责任方面做得不尽如人意，让其参与制定的一些食品标准自然遭到公众质疑和抵制。

　　这些都说明，制定标准必须克服部门和地方利益的局限，在标准制定过程中要避免开闭门会，让真正代表消费者的组织参与，重视消费者话语权，尽可能地与公众就标准进行良性互动。