摘要：《蜂胶中杨树胶的检测方法——反相高效液相色谱法》行业标准的颁布与实施，必将为广大养蜂者、蜂产品生产企业和消费者的合法权益提供强有力的技术支撑。

　　《蜂胶中杨树胶的检测方法——反相高效液相色谱法》行业标准GH/T 1081-2012已于7月9日发布并于8月1日正式实施。一直以来，蜂胶产品检测手段的滞后发展为市场上以树胶等物质冒充蜂胶的造假行为提供了可乘之机，长期困扰着蜂产品行业。蜂胶是工蜂采集树脂等植物分泌物与其上颚腺、蜡腺分泌物等混合形成的胶黏性物质，杨树胶是杨属植物的芽、叶子或树皮等组织经人工熬制加工，再经乙醇提取而成的提取物。

　　浙江大学胡福良、张翠平等发现：树脂中水杨苷会在蜜蜂腺体分泌的β-葡萄糖核糖苷酶等作用下水解，然而在杨树胶的加工过程中却能够稳定存在;此外，杨树胶中含有而蜂胶中不含有的特征成分—CCP(分子量为406)。因此建立了将试样经乙醇提取，浓缩，溶解于水后，紫外检测213nm处水杨苷和CCP的有无判断蜂胶中是否含有杨树胶的方法。

　　该标准采用HP-C18(4.6 x 150 mm，5 μm)色谱柱，建立了以水杨苷和CCP为参照的反相高效液相色谱检测方案。色谱条件为：色谱柱：Sepax HP-C18(4.6 x 150 mm，5 μm);流速：1mL/min;采用乙腈和0.5%磷酸梯度洗脱;检测波长：213 nm;柱温：30oC;进样量：5 μL。这种鉴别方法可准确定性并定量，从而判断出蜂胶中是否掺入杨树胶。此次《蜂胶中杨树胶的检测方法——反相高效液相色谱法》行业标准的颁布与实施，必将为广大养蜂者、蜂产品生产企业和消费者的合法权益提供强有力的技术支撑。