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台湾地区鹅肉检出甲磺氯霉素等禁药
作者:佚名    文章来源:食品科技网    点击数:374    更新时间:2012/10/18
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  在台湾,3件鹅肉药检不合格,外界担心吃多恐致不孕或胎儿畸形。农委会主委陈保基今天表示,会对孕妇造成影响的是氯霉素,现已禁用于经济和产肉动物。

  “中央社”报道,立法院经济委员会今天邀请陈保基进行专案报告,并备质询;而卫生署16日公布3件鹅肉检出氟甲磺氯霉素、甲磺氯霉素,违反「不得检出」的规定,今天引发朝野立委关切。

  中国国民党籍立委李庆华质询时表示,民众食用的鹅肉遭检出含氟甲磺氯霉素、甲磺氯霉素,上述用药残留会对人体造成哪些影响?

  陈保基答覆,原来设定会对孕妇造成影响是氯霉素,现已禁用于经济和产肉动物,这次鹅肉遭验出动物用药,在安全使用范围下,对健康不会造成问题。

  陈保基指出,氟甲磺氯霉素、甲磺氯霉素等2种药品,目前未开放使用于鹅,但可用于鸡、猪等家禽,经过评估对鸡只订定残留容许量是100ppb,这次抽检鹅肉遭检出残留量约3ppb,远低于鸡只标准。

  民主进步党籍立委黄伟哲质疑,为什么只有鹅不能使用氟甲磺氯霉素、甲磺氯霉素,并询问陈保基未来是否考虑开放或规定所有家禽全面零检出?

  陈保基强调,若要合法使用于鹅只,将来需先经过毒理试验,但因现在还未核准使用,因此陈保基反批业者,「这是不可以用的东西,他们为什么要用」。


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