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广州将强制推进餐饮油烟改造
作者:佚名    文章来源:食品科技网    点击数:495    更新时间:2012/10/30
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  问计专家治理广州空气污染,市长陈建华透露——

  广州将针对燃煤、餐饮、机动车排放发起大气污染治理的“三大战役”,从而实现后亚运时代“天更蓝”。昨日,广州市长陈建华与专家座谈时透露,将在餐饮领域结合年审,强制性推进油烟污染改造,争取2014年底前餐饮油烟污染物排放量降低50%以上。

  广州大气污染有三大来源

  去年以来,以PM2.5超标为代表的大气污染问题引发全社会关注。今年2月底,国家发布新修订的《环境空气质量标准》,这样包括广州在内的全国2/3城市空气质量不达标。按照国家要求,达不到新标准要求的城市须自行制定达标规划,允许最长通过不超过20年的整改达到新标准要求。

  昨日下午,广州市长陈建华就持续改善环境空气质量与专家座谈。座谈会邀请北京奥运会、广州亚运会的空气质量保障团队的骨干科学家,包括中国工程院院士、清华大学教授郝吉明、中国工程院院士、北京大学教授唐孝炎等8位专家出席。

  与会专家表示,包括广州在内的珠三角已进入PM2.5、臭氧为主的大气复合型污染阶段,但也是最有可能在全国率先达到新空气质量标准的城市。郝吉明说,广州大气污染有三大污染源,燃煤(产生二氧化硫及颗粒物)、机动车(氮氧化物及粉尘)和工业产生的挥发性有机物,广州治理大气污染质量应注意“对症下药”。

  而跟踪研究珠三角大气污染29年的唐孝炎院士说,要真正改善空气质量,除了要从源头控制一次污染物(如二氧化硫、二氧化氮及挥发性有机物)排放,更要注重二次污染物(酸雨、PM2.5及化学烟雾)的治理,后者对人体伤害更大。

  发起大气污染治理“三大战役”

  “获得了信心,也明白了困难,让我们明白水有多深。”听完专家发言后,陈建华评价。他说,广州提出新型城市化,其中应有之义就包括在环境和生态方面作出表率。

  陈建华表示,接下来广州将针对燃煤、餐饮、机动车排放发起大气污染治理的“三大战役”,首先是燃煤减量,目前广州每年燃煤消耗量约2900吨(其中有一半是电厂使用),占大气污染物来源的38%左右。若将其中的锅炉集中起来,可以减量1/3,再通过技术改造,争取将燃煤实际消耗量减至1500吨左右。

  其次是餐饮污染治理。目前广州共有注册餐饮企业1万余家,未注册的4万多家,它们的排放占大气污染物比重约为14%。计划结合年审进行强制性油烟污染改造,在2014年底前,将污染物排放量降低50%以上。

  机动车污染物排放是大气污染物的大头,治理包括两方面措施,一是机动车总量控制,年增值率控制在6%以内;二是大力发展公共交通,到2020年广州地铁总里程将达到900公里,同时大力推行LNG及电动车。

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  广州将在线监控餐饮业排烟

  广州市环保局已牵头制订了新一轮空气环境大整治5年行动方案,即《广州市2012-2016年空气污染综合防治工作方案》。未来5年,广州将围绕如何解决PM2.5、臭氧、酸雨、灰霾等突出的环境问题,实施10大防治行动。其中一项是“整治餐饮业油烟污染行动”,内容包括:规范饮食服务业的布局,从推行餐饮业排污许可证、安装油烟净化设施、安装油烟除味设施、安装在线监控装置、推行清洁能源等方面开展餐饮业污染扰民整治。

  柴油或直接过渡至国Ⅴ标准

  昨日座谈会上,环保部污染防治司大气处处长逯世泽透露:鉴于柴油对城市大气影响,柴油或直接由现有的国Ⅲ标准过渡至国Ⅴ标准。他透露,国务院已多次召集环保部及石油企业商议,初步讨论柴油国Ⅳ到底是分一步走还是两步走。现在已经有提议,可能直接从国Ⅲ直接迈进国Ⅴ。但这涉及到价格、税收一系列问题,尤其涉及到加价。


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