报道,如今,绿色食品深入人心。为了吃得放心,不少市民会选购经过“绿色”或“有机”认证的食品。本月初,国家《绿色食品标志管理办法》正式实施,一个月过去了,记者在走访中发现,目前,绿色食品市场还有一些不规范的地方,市民在选购时应当注意。
近日,记者在市区多家超市走访中注意到,包括粮油、水果、鸡蛋、调料等多个种类的食品在内,都有带有绿色食品标志的产品。据超市销售人员介绍,带有绿色食品认证标志的商品,大多产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产的安全、优质食用农产品及相关产品。
记者比较发现,与同样打着“安全、优质”概念的有机食品来说,市售带绿色食品标志的产品价格与普通品种的价格相差不多。以某品牌带有绿色食品标志的盒装鸡蛋为例,售价为25.9元,共有15枚鸡蛋,而同品牌普通品种的24枚装,售价则为34.8元。这样算来,两者差价则在0.3元左右,同样,带有绿色食品标志的某品牌酱类产品,促销价格仅仅比同类产品贵上3至4元。
在走访中,记者还发现,与绿色食品的实惠相比,带有有机食品标志的产品价格相对同类产品,价格则要高出不少。那么究竟三者的差别在何处呢?对此,有农业专家表示,绿色食品、有机食品明显的区别在于技术等级标准不同,有机食品的技术标准要求最高,绿色食品次之。其中绿色食品容许使用农药、化肥等,但必须按照绿色食品生产技术操作规程进行。相对于普通食品类产品,要更加安全、规范一些。
而有机食品则在种植、生产、加工过程中,不允许使用任何农药、化肥、食品添加剂等化学物质。目前,有机食品由于对环境、农资等方面有着严格要求,且产量较低,只适合小范围内生产。
据了解,为保证绿色食品的安全,今年10月1日,《绿色食品标志管理办法》正式实施,对企业、产品的准入条件更加严格,对绿色企业和产品的监管力度更加大。不过,新政策出台将近一个月了,有部分食品生产厂家使用“绿色食品”标志时仍存在不规范现象,如到期仍在使用老编号,未及时更换新编号;一个产品获得了认证,其他没有认证的产品也挂上了绿色标志;个别企业仅使用标志和文字,未使用编号等。
市民究竟该如何选择真正安全又实惠的绿色食品呢?首先可从标志来鉴别,绿色食品标志有四种形式,包括图形、中文“绿色食品”、英文“GreenFood”以及中英文与图形组合等。一般来说,绿色食品标志都要求贴在产品的显眼位置,上面需注明企业信息码。
同时,根据新修订的办法,绿色食品标志使用证书有效期为3年。市民在购买中如果遇到疑问,可登录中国绿色食品网或国家认监委网站查询“绿色食品”标志真伪和进行投诉。
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