记者从有关部门获悉，金华市食品安全大整治百日行动取得阶段性成果，已出动执法人员29569人次，检查企业55793户次，查处各类违法行为668起，取缔无证无照单位237家。

　　金华市是食品种植养殖、生产加工流通的重要地区，拥有4.7万多家食品生产经营企业，食品产业在整个经济总量中占有相当份额，食品安全保障任务相当繁重。此次，全市各地列出了43个隐患排查项目，累计106个专项，金华的生鲜乳、现场制售食品、凉菜及生食海产品、保健食品、出口茶叶、食品用塑料包装容器工具，以及兰溪小萝卜、永康蜂蜜及其制品、磐安米粉丝等都列入了整治内容。金华市区出台餐厨废弃物处置管理办法，并建设餐厨废弃物处置中心，解决了废弃油脂的出路问题，堵住了流向非法渠道的邪路。市质监系统对所有食品生产企业实行"ABCD"分类监管，对全市列入"D"类的117家食品生产企业实行县市交叉执法检查，有效防范了食品安全风险。

　　全市推行"网格化管理、组团式服务"，建立健全网格食品安全监管机制。目前，全市共建立乡镇（街道）与监管部门配合协作，分区划片、包干负责的食品安全工作责任网格11137个，全部落实专（兼）职管理人员，食品安全责任网建成率达到100%.同时，各监管部门实行高强度工作机制，对各自辖区内的企业负责人进行约谈、培训，签订食品安全承诺书。全市45997家食品生产经营单位中，已培训企业负责人44836人，约谈企业负责人43415人，签订承诺书44133份。

　　全面梳理食品犯罪举报信息，确定一批重点整治区域和重点打击对象。全市共破获食品安全领域刑事案件138起，抓获违法犯罪嫌疑人375人，采取刑事强制措施290人，移送起诉188人。先后查获了浙江双香伟业食品公司超范围使用甜蜜素生产八宝粥案、卤味违法添加非食用物质案、货值高达1500万元生产销售假冒保健食品案、蒙牛代理商涂改5000多箱临期牛奶日期案等一批案件。