1日，全国第二批餐厨废弃物资源化利用和无害化处理试点城市名单公布，宜昌市成为湖北省此批唯一入选城市。

　　目前，我国餐厨垃圾无害化处理尚处于起步阶段。国家发改委、财政部等部门联合出台政策，加大投入，全面启动餐厨废弃物资源化利用和无害化处理试点工作，“十二五”末日处理能力将达3万吨。被列为试点城市的宜昌将建设总投资1.1亿元的餐厨垃圾无害化处理工程，采用预处理、厌氧发酵、生物质气体能源化利用等先进工艺，日处理餐厨垃圾200吨。2014年项目建成发挥效益后，将从源头斩断“地沟油”回流餐桌和餐厨废弃物直接饲养畜禽等非法利益链，保障食品安全，维护市民健康。