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无糖食品是糖尿病患者的必备,在近日市质监局公布的无糖食品抽检中,尽管14批次样品的含糖量全部合格,但却有2批次在菌落总数等检测中出现问题,危害糖尿病患者的食品安全。
经检测,上海威康食品制造有限公司生产的无蔗糖肉松一口酥 (香葱味)菌落总数不合格。上海美京食品有限公司华新分公司生产的多元糖醇型乌龙茶饼干(酥性饼干)大肠菌群超标。
质监部门介绍,《预包装特殊膳食用食品标签通则》规定,“无糖”的是指固体或液体食品中每100克或100毫升的含糖量不高于0.5克。糖尿病患者选购时不仅要看是否标注“无糖食品”的字样,还要看其配料表。值得注意的是,无糖食品不可以无限量地食用,不具备降血糖作用,不能因为吃了无糖食品就停止或者减少降糖药物的使用,在食用无糖食品的同时必须减少主食。