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推行免费营养午餐需建有效评估机制
作者:佚名    文章来源:食品科技网    点击数:393    更新时间:2012/11/27
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  “国家拨款3元弄的营养午餐,到孩子手上,就是一盒牛奶、一片小面包,你们要让这些孩子饿死吗?”连日来,一名在湖南省凤凰县支教的大三女生小梁在微博上接连揭露其看到的“营养午餐”现状,引起了广泛的社会关注。

  自从农村学生营养餐计划实施以来,各地的免费营养餐不断被媒体曝光出各种问题。吃不饱,吃不好,不习惯,正在成为各地免费营养餐普遍面临的尴尬。

  就记者所在的湖南而言,目前湖南很多农村地区的学校,大多通过供货商统一配货,主要提供面包、牛奶、火腿肠等食品来解决午餐问题。然而,这些农村的大多数孩子由于长期吃米饭吃炒菜,对于面包、牛奶等西式午餐,大多反映吃不饱,也不习惯。记者了解到,在湖南省一个经济不发达的农村,当地学校的学生反映,他们几乎很少吃学校发的那些东西,而更多是从家里带饭,然后找地方热一热再吃,或者让家里的大人到饭点的时候去送饭。学校发的那些牛奶、面包等东西,大多被闲置或丢弃了。

  国家为农村孩子的午餐出了钱,这确实是一大好事。但国家的财力本身不是无限的,必然还需要社会各界的配合和支持。记者认为,有关部门在推行国家免费营养午餐计划的时候,理应更多清除思维和操作模式上的误区与盲区,既要在政策、资金上给予一定的支持,督促、帮助各地积极完成学校食堂的建设,更多体现出国家制度的善良和暖意;也要充分承认自身力量的有限和不足,更多引进家长、企业赞助、社会公益等社会各方的力量,允许和吸收更多的资金进入到营养午餐计划当中来,而不是想当然地认为政府单打独斗搞出的这三块钱,就能解决目前所有的问题。

  记者建议,目前应尽快建立和完善更为周密、合理、有效的监督评估制度机制,加强必要的信息公示,完善项目的招投标环节,有效保证国家下发的资金真正落实到广大学生们的身上,减少流失和层层克扣;同时,进一步制定和细化营养午餐的具体标准,尽可能让更多的学生吃得饱、吃得好、吃得习惯。


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