摘要：昨晚茅台针对“塑化剂”发布公告，称所有原辅材料、与酒接触器具和产品均符合国家标准，塑化剂指标符合限量要求。

　　茅台在昨晚的公告中称，2011年台湾“塑化剂”事件发生后，公司高度重视，对生产过程所涉及的塑料制品进行了全面筛查和风险评估，针对筛查和评估结果科学有序地推进改进，进一步提升了生产过程工艺水平和装备质量，将塑化剂指标纳入了质量监控体系并严格监控。根据公司自查及与权威检测机构比对结果，公司出厂产品塑化剂指标均符合国家相关监管部门限量要求。公司所有原辅材料、与酒接触器具和产品均符合国家标准。

　　此前，卫生部2011年6月签发的551号文件《卫生部办公厅官员通报食品及食品添加剂中邻苯二甲酸酯类物质最大残留量的函》规定，DBP(邻苯二甲酸二丁酯，为塑化剂成分之一)的最大残留量为0.3mg/kg。

　　茅台此次自证清白被认为是为网友所逼。在酒鬼酒被曝含塑化剂后，中国酒业协会发布声明中提及，通过对全国白酒产品大量全面的测定，白酒产品中基本上都含有塑化剂成分，其中高档白酒含量较高，低档白酒含量较低。因此，茅台也成为怀疑对象。不过，茅台董事长袁仁国此前接媒体采访时表示，茅台的产品完全符合相关标准，塑化剂导致的大跌很可能是个阴谋。而茅台副总经理杜光义则对媒体称，对消费者送检一事毫不知情，他说，检测是质检部门的事，公司产品不存在任何问题，因此，公司不会、也完全没有必要送产品去做检测。

　　近日，有网友在博客上表示，11月29日自费购买两瓶茅台酒去检测塑化剂，预计一周左右出结果。

　　据了解，自酒鬼酒塑化剂事件出现后，所有白酒销售均受到影响。“顾客心里总是有点担心，现在销量都不是很好。”一名白酒经销商告诉早报记者。

　　塑化剂对整个白酒行业都产生了影响。其中，对低端酒基本没有影响，对高端酒的影响最大。“价位越高的酒影响越大。”白酒专家铁犁说。